פסטה פירור סרדינים ולחם עם סלט פוטנסקה יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את אוסף המנה העיקרית שלך. זה מתכון חלב חינם pescatarian מגיש 6 . מנה זו מכילה סביב 26 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 602 קלוריות. זה ... בר השגה מתכון לאוהדים של מזון ים תיכוני. לכו לחנות ותרימו צמרות פטרוזיליה שטוחות, לינגוויני, צלפים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. נסו פסטה סרדינים בסגנון סיציליאני עם פירורי לחם, פסטה ברוטב סרדין (פסטה קון סרדין סיציליאנו), ו פסטה עם ציפוי פירורי לחם אנשובי (מתכונים דומים).
הוראות
1
מביאים סיר גדול של מים מומלחים לרתיחה. כשהמים רותחים, מוסיפים את הלינגוויני ומבשלים רק עד אל דנטה.
מרכיבים שתצטרך
עגבנייה שזיף, חתוכה לחתיכות בגודל 1 אינץ'
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
לנקז היטב.
3
מערבבים את העגבניות, הבצל, צלפים, זיתים, אנשובי והפטרוזיליה הקצוצה בקערה בינונית. שמלה עם מיץ לימון טפטוף בריא של שמן זית כתית, מספיק כדי לייפות קלות את הסלט (1 עד 2 כפות).
מרכיבים שתצטרך
יוקון
שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים
Parmigiano-Regiano מגורר, לעבור
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1/4 כוס שומן חזיר
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
בלילת לחם תירס
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
4
מפזרים בזיליקום ומלח ופלפל, לזרוק שוב ולהתאים את התיבול.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
למרקם חלק וניתן למריחה
1 בצל אדום, קוביות קטנות
5
מחממים מחבת גדולה ועמוקה מעל חום בינוני. למחבת החמה, מוסיפים את 1/4 כוס שמן זית כתית מעולה (4 פעמים סביב המחבת), וחצי את שיני השום הקצוצות. כאשר השום מדבר על ידי רוחש בשמן, מוסיפים את פירורי הלחם. מערבבים את פירורי הלחם עד שהם זהב עמוק בצבע.
מרכיבים שתצטרך
יוקון
שום גויה®
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
דַק-
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מוסיפים את הפטרוזיליה קצוצה דק וכמות ליברלית של מלח ופלפל שחור גס.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחור טחון גס
1/4 כוס שומן חזיר
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
7
להעביר את פירורי החרוז לצלחת ולהזמין.
8
להחזיר את אותו מחבת לחום ולהוסיף את 3 כפות של שמן זית כתית, 3 פעמים סביב המחבת.
מרכיבים שתצטרך
יוקון
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
9
מוסיף את השום הנותר, הסרדינים, פתיתי פלפל אדום למחבת ולטגן על חום בינוני במשך 2 או 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
סרדינים
שום גויה®
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
10
מוסיפים את הפסטה החמה והמבושלת למחבת וזורקים עם הסרדינים.
מרכיבים שתצטרך
פסטה מבושלת
סרדינים
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
מוסיפים את פירורי הלחם לסיר וזורקים ביסודיות לשלב ולהפיץ באופן שווה את התערובת. טעם להתאים תבלינים ומגישים עם סלט פוטנסקה לצד.