פסטה קרבונרה
פסטה קרבונרה יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. מנה אחת מכילה 78 קלוריות, 3 גרם של חלבון ו4 גרם של שומן. מתאים ל-25 מנות. לכי לחנות ותקני תיבול, חלב, גבינת פרמזן ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: פסטה קרבונרה, פסטה קרבונרה, ו פסטה קרבונרה.
הוראות
מבשלים ספגטי לפי הוראות החבילה, השמטת מלח.
מערבבים ממרח גבינת שמנת, חלב ותבלינים איטלקיים עד מעורבב.
בינתיים, לבשל ומערבבים בייקון במחבת גדולה על חום בינוני עד פריך.
הסר בייקון ממחבת עם כפית מחוררת; לנקז על מגבות נייר. בטל את כל אבל 1 כף. טפטוף ממחבת.
מוסיפים שום לטפטופים; מבשלים 1 דקות. או עד ריחני.
מוסיפים בייקון, פלפל ותערובת גבינת שמנת; מבשלים ומערבבים 2 עד 3 דקות. או עד מחומם דרך.
מסננים ספגטי, שומרים 1/2 כוס מי הבישול. בהדרגה להוסיף מים שמורים לרוטב.
להוסיף ספגטי; לזרוק מעיל שווה.
מוסיפים 1/2 כוס פרמזן; מערבבים קלות.
העברה לקערה הגשה; מפזרים בפרמזן ופטרוזיליה שנותרו.