קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות26
מגזין

פקאן-לחם תירס - חזיר ממולא בתפוח-רוטב בורבון

פקאן-לחם תירס - חזיר ממולא בתפוח-רוטב בורבון
Pecan-Cornbread-ממולא חזיר עם תפוח-בורבון רוטב יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? זה מתכון חלב חינם יש 308 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 10 גרם של שומן למנה. והוא מתאים להגשה ל 8 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו סירופ מייפל, וידליה, מים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הלחם תירס לערבב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג לחם תירס הודי כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו בורבון משמש פקאן ממולא חזיר Roulade, לחם תירס, פקאן, בצל ממולא חזיר מלח, ו בשר חזיר צלוי עם תפוח-פקאן מלית ורוטב (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים מלית, 1 1/2 כפות בורבון, 1 כף סירופ, בצל קצוץ, והבא 6 מרכיבים בקערה; לזרוק עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות1-1/4 כוסות פטריות טריות פרוסות
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
פרוס צלי, ושומן לקצץ.
3
מורחים תערובת מלית על פני השטח הפנימי של צלי. Reroll צלי, ומאובטח במרווחים 1 אינץ עם מחרוזת כבדה; מפזרים 1/4 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
מעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועותמעבדים גבינה אמריקאית, חתוכה לרצועות
20 עד 25 עלי תרד שלמים20 עד 25 עלי תרד שלמים
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
4
מעיל מחבת nonstick גדולה עם ספריי בישול; מקום על חום בינוני גבוה עד חם.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן1/2 כוס גבינת צ'דר מגוררת ללא שומן
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
5
הוסף צלי ממולא, בראונינג מכל הצדדים.
6
Place browned צלי בתוך תנור חשמלי איטי 4 ליטר. מסדרים פרוסות בצל וטבעות תפוח על גבי צלי.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
חמאה ללא מלח, לשימון הכנסחמאה ללא מלח, לשימון הכנס
7
שלב 1 1/2 כפיות בורבון, נשאר 1 סירופ כף, ו 1 מיץ תפוחים כוס; מערבבים היטב, ויוצקים על צלי. מכסים ומבשלים על הגדרת חום נמוך במשך 4 שעות או עד חזיר נעשה.
מרכיבים שתצטרך
Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועותBall® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ2 קופסאות חצאי אגסים בסירופ
9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות9 אונקיות של אטריות אורז עבות לא מבושלות
8
מניחים צלי, פרוסות בצל, וטבעות תפוחים על מגש.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
9
חותכים צלי ל 8 פרוסות; לחתוך פרוסות בצל וטבעות תפוח במחצית לרוחב. להפריש, ולשמור על חם.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
10
יוצקים בישול נוזלי לתוך סיר בינוני; מערבבים הנותרים 1 כף בורבון 1/8 מלח כפית.
מרכיבים שתצטרך
וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)וויסקי בורבון (מומלץ: Maker's Mark)
גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
11
מניחים קמח בקערה קטנה; בהדרגה להוסיף 1/4 כוס מים, ערבוב עם מקצף עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
12
מוסיפים תערובת קמח למחבת; מבשלים מעל חום בינוני עד עבה מבעבע, ערבוב כל הזמן.
מרכיבים שתצטרך
קיצור טבעיקיצור טבעי
ציוד שתשתמש בו
פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'
13
מגישים רוטב עם צלי, פרוסות בצל, וטבעות תפוחים.
מרכיבים שתצטרך
ריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גסריבועים כל אחד) ציפוי סוכריות לבן, קצוץ גס
6 שיני שום גדולות פרוסות דקות6 שיני שום גדולות פרוסות דקות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות

מרכיבים

2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרמיץ תפוחים לא ממותקמיץ תפוחים לא ממותק32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסבורבון, מחולקבורבון, מחולק2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרתערובת מלית לחם תירס (כגון חוות Pepperidge)תערובת מלית לחם תירס (כגון חוות Pepperidge)0חתיכות טופי הית' בר1 שקית תרד טרי שטוף מראש1 שקית תרד טרי שטוף מראש32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ דק קילוף סבתא סמית תפוחקצוץ דק קילוף סבתא סמית תפוח1אינץעבה) טבעות סבתא סמית תפוחעבה) טבעות סבתא סמית תפוח22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גססירופ מייפל, מחולקסירופ מייפל, מחולק32 כפיות גרגירי פלפל טחונים גספקאנים קצוציםפקאנים קצוצים0חתיכות טופי הית' ברצלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'צלעות חזיר ללא עצמות, חתוכות לחתיכות של 2 אינץ'907חבילות של ג'לו אינסטנט פודינג שוקולד פאדג'בשר חזיר רזה מגולגל עצמות צלויבשר חזיר רזה מגולגל עצמות צלוי0חתיכות טופי הית' ברמרווה משופשפתמרווה משופשפת0חתיכות טופי הית' ברגבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)0חתיכות טופי הית' ברגבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלצת: Velveeta Light)1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרקצוץ דק Vidalia או בצל מתוק אחרקצוץ דק Vidalia או בצל מתוק אחר1אינץעבה) פרוסות Vidalia או בצל מתוק אחרעבה) פרוסות Vidalia או בצל מתוק אחר591 לב מפאלדי טרי אם אפשר110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גס110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)110 גרם גבינה אמריקאית קלה ומעובדת (מומלץ: Velveeta Light)