פרוסות פקאן או מלאך
פרוסות פקאן או מלאך יכול להיות רק מנות ראשונות אתה מחפש. מתכון זה מספק 12 מנות. עם 329 קלוריות, 4 גר' של חלבון, ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 8 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. גשו לסופר וקנו אבקת אפייה, קוקוס, ביצים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו עוגת מזון מלאך סוכר חום עם פרוסות הדר מסוכר, פרוסות פקאן ריבת חלב, ו עוגת מלאך פקאן (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים התנור ל 177°. גריז 9 x 9 אינץ תבנית אפייה מרופדת בנייר כסף.
הכה את החמאה, סוכר מגורען, 1 חלמון ביצה, ו 1/4 כפית וניל בקערה בינונית עד מעורבב היטב.
מערבבים 3/4 כוס קמח עד מעורבב היטב וחלק.
לחץ על הבצק באופן שווה לתוך תבנית האפייה.
אופים במשך 10 דקות. בינתיים, לנצח 2 ביצים, סוכר חום בהיר, 1 1/2 כפות קמח, אבקת אפייה, מלח, ו 1 1/2 כפיות של וניל בקערה בינונית עד בשילוב היטב.
מורחים את התערובת באופן שווה על הקרום האפוי החם.
אופים עד העליון הוא מוצק וזהוב חום וקיסם שיניים מוכנס במרכז יוצא רטוב מעט, 20 עד 25 דקות. שים את המחבת על מדף. אם תרצה, בעוד הסורגים עדיין חמים, להפיץ באופן שווה עם זיגוג לימון (מתכון להלן).
בואו לעמוד עד הסורגים הם מגניבים הזיגוג מוגדר.
מקציפים סוכר, מיץ ווניל יחד עד חלקה.
Recipes reprinted with permission from The Joy of Cooking, 75th Anniversary Edition by Irma S. Rombauer, Marion Rombauer Becker, And Ethan Becker. (c) 2006 Simon & Schuster Inc. השמחה שבבישול אמון, והאמון הניתן לביטול של MRB