קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות6
מגזין

פרוסות ריאה של בעל ואישה(או עטינים ומעיים)

פרוסות ריאה של בעל ואישה(או עטינים ומעיים)
צריך ללא גלוטן, מוצרי חלב ומנה עיקרית ידידותית? פרוסות ריאה של בעל ואישה (או חזה בקר ומעיים) יכול להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. מנה זו מכילה כ 15 גרם חלבון 30 גרם של שומן, וסך הכל 352 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. 27 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח היהודי. אם יש לכם מקל קינמון, חזה בקר, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מקל הקינמון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,גלידת קינמון עם צ'יפס קינמון כקינוח. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור חנוכה. נסו Calzones ריאות, צלעות החזיר של אשת סוחר היינות, ו אשת בוקר חג המולד שומר (מתכונים דומים).

הוראות

1
יש לשטוף את החזה ואת מעיים במים ולאחר מכן במקום לתוך סיר גדול.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרתאפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
2
הוסף מים כדי לכסות לחלוטין (כ 2 ליטרים). מביאים לרתיחה על חום גבוה, להפחית את החום לנמוך, ולהוסיף קינמון, פלפל שחור, מלח, וג ' ינג ' ר. מבשלים עד מכרז, 2 עד 2 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
1 כוס מירין, או סאקה מתוק1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
3
הסר מהחום ולאפשר בריסקט ו מעיים להתקרר במרק.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
4
בינתיים, תכיני את רוטב הצ ' ילי.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק
5
מערבבים פלפל סצ 'ואן, ממרח שומשום, רוטב סויה, ושמן צ' ילי. תניח בצד.
מרכיבים שתצטרך
צרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימיןצרור עשבי תיבול של כוסברה טרייה, מיורן או אורגנו וטימין
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
צלי חזיר שלם, קצוץצלי חזיר שלם, קצוץ
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
6
כאשר חזה ו מעיים התקררו, להסיר מן המרק לחתוך על הטיה לפרוסות 1/8 אינץ'.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
7
מוסיפים 1/4 מרק בשר כוס לתערובת צ ' ילי/שומשום ומערבבים לשלב. להתלבש בריסקט וtripe liberally ברוטב, זורק למעייל את כל הפרוסות.
מרכיבים שתצטרך
חתיכות ירקות בגודל נגיסחתיכות ירקות בגודל נגיס
5 אונקיות בצל ירוק קצוץ5 אונקיות בצל ירוק קצוץ
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
8
מוסיפים את הכוסברה הקצוצה ומגישים בטמפרטורת החדר. שאריות ניתן לשמור במקרר במשך 1-2 ימים.
מרכיבים שתצטרך
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ