פרושי קוקוס
צריך ללא גלוטן ומנה צמחונית? קוקוס פרושי יכול להיות מתכון נהדר לנסות. המתכון הזה מכסה %6 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 5 גר' של חלבון, 1 גרם של שומן, וסך הכל 230 קלוריות. מתאים ל-5 מנות. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. אם יש לכם אורז סושי, סוכר, קורטוב של מלח, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. מתכונים דומים: פרושי., עוגת קוקוס קלויה של Throwdown עם מילוי קוקוס וקרם חמאה קוקוס, ו חלומות קוקוס: עוגיות קוקוס מכוסות.
הוראות
מביאים מים ואורז לרתיחה בסיר בינוני. מכסים, מפחיתים את החום, ומבשלים 15 דקות או עד שהמים נספגים כמעט.
הסר מהחום; תן לעמוד, מכוסה, 15 דקות.
מוסיפים סוכר, חלב קוקוס ומלח, ערבוב בעדינות עד בשילוב היטב. לכסות ולתת לעמוד 20 דקות.
קל מעיל ידיים עם ספריי בישול. מחלקים תערובת אורז ל 20 חלקים שווים, בעיצוב כל כדור (כ 1 כף מעוגלת כל אחד). לחץ קלות על כל כדור אורז לתוך אליפסה בין כפות הידיים; מקום אליפסות על גיליון אפייה מרופד בנייר שעווה. למעלה כל 10 אליפסות עם סעיף 1 כתום, ולחץ בעדינות לדבוק. למעלה כל אחד הנותרים 10 אליפסות עם 2 פטל. כיסוי וצינה פרושי עד מוכן לשרת.