פרחי קישואים פריכים ממולאים בריקוטה ונענע

פרחי קישואים פריכים ממולאים בריקוטן ונענע עשויים להיות רק התוספת שאתם מחפשים. מתאים ל-4 ומחירו 1 מנות.97 דולר למנה. מנה אחת של צלחת זו מכילה כ 19 גרם חלבון, 23 גרם שומן, ובסך הכל של 510 קלוריות. מההכנה לצלחת, המתכון הזה מסתובב 1 שעה. אם יש לך שמן צמחי, כמה ענפי פטרוזיליה, גרידת לימון ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, אתה יכול להכין אותו. זה מובא לך על ידי מזוןרשת. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כף מעולה של 84%. מתכונים דומים: ריקוטה-פרחי קישואים ממולאים, פרחי קישואים מטוגנים עם ריקוטה באפלו: פיורי די זוקה פריט קון ריקוטה די בופלאן ופומודורי, ו פוסילי עם פרחי קישואים, ריקוטן וזעפרן.

הוראות

פרחי הקישואים הממולאים האלה נראים וטעמם מדהים! וודא שהם נאכלים מיד, כשהם עדיין פריכים וחמים. אם אתה לא יכול להשיג פרחים אתה עדיין יכול להכין את המתכון רק באמצעות הקישואים-זה יהיה כמו טמפורה איטלקית.

מרכיבים שתצטרך

פריחת קישואים

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

מקציפים את הריקוטה בקערה עם אגוז המוסקט, הפרמזן, גרידת הלימון ורוב הנענע והצ ' ילי הקצוצים. מתבלים בזהירות, במלח ופלפל, לפי הטעם.

מרכיבים שתצטרך

4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות

כסף ללא נעליים

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

1 כוס שום קצוץ

עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

ציוד שתשתמש בו

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

כדי להפוך את הבלילה אור יפה, לשים את הקמח לתוך קערת ערבוב עם קמצוץ טוב של מלח.

מרכיבים שתצטרך

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's

יוצקים את היין הלבן ומציפים עד עבה וחלק. בשלב זה העקביות של הבלילה צריכה להיות כמו שמנת כבדה או, אם אתה טובל את האצבע פנימה, היא צריכה להיצמד לאצבע שלך ולצפות אותה יפה. אם הוא דק מדי, הוסיפו עוד מעט קמח; אם הוא סמיך מדי, הוסיפו עוד מעט יין.

מרכיבים שתצטרך

כוסות שוקולד צ'יפס מתוק מריר (60 אחוז קקאו) (מומלץ: Ghiradelli)

שדי פסיון אם )

שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים

(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

ציוד שתשתמש בו

עוגיות אוראו קצוצות

פתח את פרחי הקישואים בעדינות, שמור אותם מחוברים לקישואים, וגזור את האבקן המחודד בפנים מכיוון שטעמם מריר. תן לפרחים שטיפה עדינה אם תרצה.

מרכיבים שתצטרך

פריחת קישואים

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

עם כפית, בזהירות למלא כל פרח עם תערובת ריקוטה. או, כפי שאני מעדיף לעשות, כף את הריקוטה לפינת שקית כריך. גזרו 1/2 אינץ ' מהפינה והשתמשו בזה כשקית צנרת מאולתרת כדי לסחוט בעדינות את המילוי לכל פרח, עד שהוא מלא. לחץ בזהירות את הפרחים בחזרה סביב התערובת כדי לאטום אותה. ואז לשים את הפרחים בצד. (כל שאריות ריקוטה ניתן למרוח על קרוסטיני חם כחטיף!)

מרכיבים שתצטרך

קרוסטיני

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

עכשיו לקצת הטיגון העמוק. תוציא את כולם מהדרך אם אתה יכול וודא שאין ילדים בסביבה. הכינו מלקחיים או עכביש מוכנים להרמת הפרחים מהשמן, וצלחת ועליה שכבה כפולה של מגבות נייר לניקוז.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

4 אונקיות גבינת חלב פרה מיושן באיכות גבוהה, כגון גבינת הדגל של ביצ'ר, מגוררת

יוצקים את השמן לטיגון שומן עמוק או לסיר עמוק גדול כך שעומקו כ -4 סנטימטרים.

מרכיבים שתצטרך

דַק-

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מחממים אותו עד 350 מעלות פרנהייט, אם משתמשים בסיר, הכניסו את חתיכת תפוח האדמה שלכם. ברגע שתפוח האדמה מזהיב, צף אל פני השטח ומתחיל לרחוש, השמן הוא כמעט הטמפרטורה הנכונה.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

דַק-

ציוד שתשתמש בו

גריסי פנינה לבנים

מוציאים את תפוח האדמה מהתבנית.

מרכיבים שתצטרך

(110° עד 115°, ללא חלב וחמאה)

ציוד שתשתמש בו

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

בזה אחר זה טובלים את הקישואים עם הפרחים הממולאים בריקוטה בבלילה, מוודאים שהם מכוסים לחלוטין, ונותנים בעדינות לכל עודף לטפטף. שחרר אותם בזהירות, הרחק ממך, לשמן החם. במהירות הבלילה עוד 1 או 2 פרחים וכל קישואים קטנים (או פטרוזיליה) משאיר אם יש לך - אבל לא קהל את המחבת יותר מדי אחרת הם ידבקו יחד. מטגנים עד להזהבה ופריכה בכל מקום, ואז מרימים אותם מהשמן ומסננים על מגבות הנייר.

מרכיבים שתצטרך

6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת

1/4 כוס שומן חזיר

1-1/2 כוסות פלפלים אדומים מתוקים קלויים, מסוננים וקצוצים דק

מגוון קרקרים או צ'יפס פיתה

דַק-

ציוד שתשתמש בו

אבקת ציר עוף של גויה®

עגבנייה פרוסה, אופציונלי

מוציאים לצלחת או קרש ומפזרים קורט מלח טוב ואת שאר הצ ' ילה והנענע.

מרכיבים שתצטרך

1 כוס שום קצוץ

2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

מגישים עם חצי לימון לסחוט מעל. טעים מאוד. לאכול אותם מהר!

מרכיבים שתצטרך

פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט

"ההסכם שלנו עם המפיקים של "ג' יימי בבית" רק לאפשר לנו לעשות 2 מתכונים לכל פרק זמין באינטרנט. רשת המזון מתחרטת על אי הנוחות לצופים שלנו foodnetwork.com משתמשים"