פשטידות מרנג לימון בודדות
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל פשטידות מרנג לימון בודדים. מתכון זה מספק 6 מנות. עם 1138 קלוריות, 17 גרם חלבון ו 50 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %23 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חלב מרוכז, חלבוני ביצה, קרומי פאי קרקרים ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו 25 דקות. נסו עוגות מרנג לימון בודדות, פשטידות מרנג לימון קטנות, ו פשטידות מרנג לימון קטנות (מתכונים דומים).
הוראות
מחממים תנור ב 325 מעלות F.
בקערה בינונית, מערבבים חלב, מיץ לימון וגרידת; מערבבים בחלמון ביצה. מחלקים בין קרומי העוגה הקטנים.
אופים במשך 10 עד 12 דקות עד המילוי הוא פשוט להגדיר, זה עדיין יכול להיות מתנדנד במרכז כאשר מזועזע.
עם מיקסר חשמלי, להכות חלבונים ביצה עם קרם של טרטר עד פסגות רכות טופס. בהדרגה לנצח את הסוכר עד נוקשה.
להעביר את מרנג שקית צנרת מצויד קצה כוכב בינוני. כוכבי צינור של מרנג בכל רחבי פני השטח של כל עוגה. עם מבער, בזהירות חום את הקצפת על גבי העוגות.