פשטידת לחם תירס בקר ובצל
מתכון זה אופייני למטבח הדרומי. אם יש לכם פלפל, מרק עגבניות, פלפל, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב לחם התירס אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,סנדלר תפוחים מחבת לחם תירס כקינוח. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון spoonacular רע למדי של 36%. נסו לחם תירס בצל וידאלי, בצל קרמל ולחם תירס בייקון, ו בצל מקורמל ומילוי לחם תירס (מתכונים דומים).
הוראות
מבשלים הראשון 3 מרכיבים במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, ערבוב עד בקר מתפורר והוא כבר לא ורוד; לנקז. מערבבים תירס ואת החומרים הבאים 5. להפחית חום ומבשלים 15 דקות.
יוצקים תערובת בשר לתוך צלחת אפייה משומנת קל 2 ליטר.
מורחים ציפוי לחם תירס על תערובת בשר בקר.
אופים ב 425 במשך 18 עד 20 דקות או עד הזהב.
יין מומלץ: ריזלינג, יין מבעבע, Zinfandel
ריזלינג, יין מבעבע, וזינפנדל הם הבחירה הראשונה שלי ללחם תירס. באופן כללי, יש כמה כללים שיעזרו לך לשלב יין עם אוכל דרומי. ריזלינג ידידותי למזון או יין לבן נוצץ יעבוד עם מזונות מטוגנים רבים, בעוד זינפנדל הוא נהדר עם מזון צלוי. Schloss Vollrads Riesling Spatlese עם דירוג 4 מתוך 5 כוכבים נראה כמו משחק טוב. זה עולה בערך 29 דולר לבקבוק.
![Schloss Vollrads Riesling Spatlese]()
Schloss Vollrads Riesling Spatlese
קלאסי Spatlese מתוק טבעי עם חומציות נחמדה וסוכר שיורית אלגנטי, טבעי. קציר סלקטיבי, עיבוד עדין של חובה, הבהרה שיטתית, תסיסה איטית וגימור זהיר הם היסודות עבור Riesling' מטחים מסורתיים זה.יין זה משתלב באופן מושלם עם המטבח האסייתי בשל ההרמוניה של מתיקות וחומציות. כמו כן שילובי טעם מעניינים ניתן להשיג באמצעות זיווג של גבינה כחולה ורידים או קינוח פירות.