פשטידת עוף עם ביסקוויטים של בייקון וצ'דר.
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז לתת פשטידת עוף עם בייקון- גשו לסופר וקנו עוף, תפוחי אדמה מטוגנים, חמאה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב החלב אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות שביל החלב נושכות כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 1 שעה ו -30 דקות. נסו מרק פשטידת עוף בסיר מיידי, כיסי פשטידת עוף, ו פשטידת עוף ובייקון עם ביסקוויטי צ'דר בייקון (מתכונים דומים).
הוראות
הכן מילוי: מחממים תנור ל 42
ממיסים 1/3 כוס חמאה בסיר גדול על חום בינוני; מוסיפים קמח לכל מטרה, ומבשלים, מטאטא כל הזמן, 1 דקה. בהדרגה להוסיף מרק עוף וחלב, ומבשלים, לטאטא כל הזמן, 6 עד 7 דקות או עד מעובה מבעבע.
הסר מהחום, ומערבבים תיבול קריאולי.
ממיסים 2 כפות. חמאה בתנור הולנדי גדול על חום בינוני-גבוה; מוסיפים בצל ופטריות, ומטגנים 10 דקות או עד למכרז. מערבבים עוף, הבא 4 מרכיבים, ורוטב. כפית מילוי לתוך צלחת אפייה משומנת קלות 13 - x 9 אינץ'.
חותכים קוביות חמאה לתוך קמח עצמי עולה עם בלנדר מאפה או מזלג עד מתפורר תערובת דומה אפונה קטנה.
הוסף גבינה, בייקון, עירית, וקרם הקצפה, ערבוב רק עד מרכיבים יבשים הם רטובים. להפוך את הבצק על משטח מקומח קלות, ללוש קלות 3 או 4 פעמים.
רול או לטפוח בצק לעובי 3/4 אינץ'; לחתוך עם חותך עגול 2 1/2 אינץ ' כדי ליצור 15 ביסקוויטים.
אופים עוגת עוף מילוי ב 425 במשך 15 דקות.
הסר מהתנור, ולסדר ביסקוויטים על גבי תערובת עוף חמה.
אופים 25 עד 30 דקות יותר או עד ביסקוויטים הם חום זהוב תערובת עוף הוא תוסס.
הסר מהתנור, ומברשת ביסקוויטים עם 2 כפות. חמאה מומסת.