צביים עסיסיים והמבורגרים בייקון

Name: צביים עסיסיים והמבורגרים בייקון
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 6 2 כפות חמאה מומסת בייקון מעושן עם היקורי; 4 קצת קישואים קצוצים פלפל שחור טחון טרי; 227 פלפל האבנרו בשר צבי טחון; 4 לחמניות המבורגר, פיצול; 4 קצת קישואים קצוצים תפוחי אדמה רדומים, בערך 6 אונקיות כל אחד; 227 פלפל האבנרו בשר טחון רזה; 4 קצת קישואים קצוצים בירה סטאוט (כגון גינס®); 4 קצת קישואים קצוצים רוטב ווסטרשייר Lea & Perrins

צבי עסיסי והמבורגרים בייקון יכול להיות רק המנה העיקרית שאתה מחפש. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 33 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 425 קלוריות. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. גשו לסופר וקנו בקר טחון, פלפל טחון, בירה מוצקה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זה הוא די זול מתכון לאוהדים של אוכל אמריקאי. . זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו צביים עסיסיים והמבורגרים בייקון, המבורגרים עסיסיים עם רוטב סרירצ'ה, ו ההמבורגרים הגדולים והעסיסיים של ברברה (מתכונים דומים).

הוראות

מניחים את הבייקון במחבת גדולה ועמוקה, ומבשלים מעל חום בינוני-גבוה, הופך מדי פעם, עד משחימים באופן שווה, כ -10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מסננים את פרוסות הבייקון על צלחת מרופדת בנייר מגבת.

מרכיבים שתצטרך

10 אונקיות הודו מבושל פרוס דק, מגורר

ציוד שתשתמש בו

מים כדי לאפשר

מערבבים בשר צבי טחון ובקר טחון בקערה. לחלק ל 4 כדורים, ו להשתטח לקציצות.

מרכיבים שתצטרך

(מומלץ: קטלינה)

ציוד שתשתמש בו

כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה

מחממים מחבת גדולה מעל חום בינוני.

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מניחים את ההמבורגרים במחבת מחוממת ומפזרים כל המבורגר עם מלח, פלפל שחור, קורטוב של בירה, וקורטוב של רוטב ווסטרשייר. להפוך את ההמבורגרים פעם קרום חום נוצר על הקרקעית, על 5 עד 10 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שעועית ירוקה כבושה

עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)

3/4 כוס ועוד 3 כפות שומן

שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1 עד 1 1/2 כוסות שעועית מטוגנת, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה

מפזרים את הצד המבושל של ההמבורגרים עם מלח, פלפל, בירה וורצ ' סטרשייר. לבשל המבורגרים עוד 5 עד 10 דקות עבור כל הכבוד. מעל כל קציצה עם בייקון ומגישים על לחמניות המבורגר.

מרכיבים שתצטרך

לחמניית המבורגר