צדפות בקארי עם פסטה שיער מלאך
צדפות בקארי עם פסטה שיער מלאך עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 270 קלוריות, 25 גרם חלבון ו 3 גר' של שומן. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. . גשו לסופר וקנו שמן זית, בצל, מרק עוף, ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. כדי להשתמש ב חלב רזה התאדה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג קרמל אפוי כקינוח. , שהוא מוצק. מתכונים דומים: צדפות מוקפצות עם פסטת שיער מלאך, צדפות שמנת עם פסטה שיער מלאך, ו פסטה שיער מלאך עם צדפות וארוגולה.
הוראות
מביאים סיר של מים מומלחים קלות לרתיחה. מבשלים שיער מלאך במים רותחים עד מבושל דרך עדיין מוצק לנשוך, 4 עד 5 דקות; לנקז. מחלקים בין 2 צלחות ולשמור חם.
מחממים שמן זית במחבת מעל חום בינוני. מבשלים ומערבבים בצל בשמן החם עד שהתרכך, כ 3 דקות. מערבבים אבקת קארי לתוך הבצל; לבשל ומערבבים 1 דקה יותר.
להעביר את תערובת הבצל לבלנדר; להוסיף 1/4 מרק עוף כוס יחד עם חלב התאדה רסק עגבניות.
להחזיר את המחבת לחום בינוני. צדפות Sear בכל צד במחבת החמה, 2 עד 3 דקות לכל צד.
מניחים צדפות על פסטה שיער מלאך; להתחמם.
יוצקים 1/4 מרק עוף כוס לתוך המחבת; להביא לרתיחה תוך גירוד חתיכות משחי של מזון את החלק התחתון של המחבת עם כף עץ.
יוצקים את התוכן של המחבת לתוך הבלנדר; להתמזג עד חלקה להחזיר את התערובת למחבת. מבשלים את הרוטב עד חם; לשפוך על הצדפות ופסטה לשרת.