מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב25 דק.
מנות6
ציון בריאות10
מתכונים קשורים
שעועית בגריל המערב הישן חבילות בורגר לסכל
עוגת גנאש שוקולד
עוגיות עוגת גבינה שוקולד גרמנית
לחם תפוחים זוקיני ללא גלוטן
מגזין

צדפות קטנות מאודות עם תירס מתוק ובזיליקום

צדפות קטנות מאודות עם תירס מתוק ובזיליקום
מתכון זה מספק 6 מנות. עם 365 קלוריות, 11 גר' של חלבון, ו 11 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %15 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו סלרי, צדפות קטנות, בזיליקום ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. נסו צדפות קטנות מאודות ברוטב יין לבן, צדפות Littleneck עם נקניק, ו צדפות Littleneck עם לינגוויצה (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים מחבת גדולה ועמוקה מעל חום בינוני ומוסיפים שמן זית.
מרכיבים שתצטרך
חבילת סזון עם כוסברה ואחיוטחבילת סזון עם כוסברה ואחיוט
ציוד שתשתמש בו
אגוז מוסקט טחון אואגוז מוסקט טחון או
2
מוסיף את הסלרי, שום, צ ' וריסו ופלפל אדום מרוסק ו לטגן במשך 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוףשמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף
1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים
צרור סלרי, פרוס (בערךצרור סלרי, פרוס (בערך
שמן קנולה לטיגון בשמן עמוקשמן קנולה לטיגון בשמן עמוק
3
מוסיפים את הצדפות ויין לבן, מתבלים במלח ופלפל, מכסים ואדים עד שהצדפות נפתחות, 3 עד 6 דקות. השליכי את אלו שלא נפתחים.
מרכיבים שתצטרך
מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)מקלות צ'יפס ירקות איכותיים (מומלץ: טרה מקלות)
1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה1 (קופסה של 14 אונקיות) תערובת ריזוטו ארוזה
תפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניותתפוחי אדמה יוקון זהב, שטופים וחתוכים לקוביות בינוניות
4
מערבבים את החמאה, תירס, פטרוזיליה ובזיליקום.
מרכיבים שתצטרך
כמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחיםכמה פרמיג'ינו-רג'יאנו מגולחים
1/4 פאונד פטריות מורל1/4 פאונד פטריות מורל
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל1 כפית McCormick® Season-All® מלח מתובל
5
מעבירים לקערת הגשה גדולה.
ציוד שתשתמש בו
לסובב חבלי ליקריץלסובב חבלי ליקריץ
6
מגישים עם הלחם.
מרכיבים שתצטרך
מים נוספיםמים נוספים

יין מומלץ: שרדונה, Muscadet, ריזלינג

שרדונה, מוסקאדה וריזלינג הם בחירה מצוינת לצדפות. שרדונה חמאה הוא נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטן, לובסטר, בעוד muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות, וצדפות. אם יש לך קצת תבלין בצדפות שלך, ריזלינג יבש למחצה יכול לאזן את החום. יין אחד אתה יכול לנסות הוא Chateau Ste. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה. יש לו 5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 18 דולר.
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
שאטו סטי. מישל אינדיאן וולס יין שרדונה
"שרדונה בארות ההודית שלנו מספק אופי פירות טרופיים מושך האופייני לאתרים חמים כמו מדרון Wahluke. אני אוהב את טעמי האננס והחמאה הבשלים של שרדונה ומרקם עשיר וקטיפתי. נסה את זה עם צדפות, סקמפי או פסטה עם רטבים עשירים."בוב ברטו
עוף בגריל במרינדה
פודינג וניל-עוגיות
לחם שמרים אגסים
פטוצ'יני סקאלופ חריף
פסטה פרימוורה
שעועית לבנה קריבית
עוגת ארוחת בוקר הפוך
סלט תרד עם רוטב בייקון-חרדל חם
חבילות שעועית ופלפל חגיגית
פאי בשר חג המולד