צדפות רוקפלר מ-USA Weekend
זקוקים למזנון ללא גלוטן ופסקטרי? צדפות רוקפלר מארצות הברית סוף שבוע יכולות להיות מתכון יוצא מן הכלל לנסות. חלק אחד של המנה הזו מכיל כ-5 גרם חלבון, 4 גרם שומן ובסך הכל 74 קלוריות. מתאים ל-6 מנות. תמורת 69 סנט למנה, מתכון זה מכסה 16% מהדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. 32 אנשים שמחו שניסו את המתכון הזה. גשו לסופר וקנו רוטב פלפלים, שמן זית כתית מעולה, שיני שום ועוד מספר מצרכים להכין אותו היום. זה מובא אליך על ידי Allrecipes. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח כ-45 דקות. בסך הכל, המתכון הזה זוכה לציון מדהים של 90%. אם אהבתם את המתכון הזה, תסתכל על המתכונים הדומים הבאים: צדפות רוקפלר, צדפות רוקפלר וצדפות רוקפלר.
הוראות
מחממים תנור ל-400 מעלות. במחבת קטנה מטגנים שום בשמן עד שהוא רך; מוסיפים תרד, גבינת שמנת וחצי וחצי.
מטגנים תוך כדי ערבוב עד לתערובת אחידה, כ-5 דקות. מערבבים פנימה מלח, פלפל ואגוז מוסקט.
מורחים את תערובת התרד על התחתית של צלחת פאי בגודל 10 אינץ' או תבנית חסינת תנור. למעלה עם צדפות; מפזרים גבינה ורוטב חריף.
אופים במשך 15 דקות. אם יש צורך, לצלות קצרות עד להשחמה.
יין מומלץ: שרדונה, ריזלינג, Muscadet
צדפות עובדות ממש טוב עם שרדונה, ריזלינג ומוסקאדט. שרדונה חמאתי נהדר עבור צדפות, שרימפס, סרטנים ולובסטר, בעוד ש-muscadet הוא בחירה קלאסית עבור מולים, צדפות וצדפות. אם יש לך קצת תבלינים ברכיכה שלך, ריזלינג חצי יבש יכול לאזן את החום. יין אחד שאתה יכול לנסות הוא NV Solera Cream Sherry. יש לו 4.5 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ-17 דולר.
![NV Solera Cream Shery]()
NV Solera Cream Shery
ל-Solera Cream Shery יש גוון ענבר מבריק ונחושת עמוק. עם ניחוחות חמאה ופקאן, ניחוחות האגוזים המלוחים המתוקים והתבלינים החומים נושאים מבטא קרמלי מורכב. כניסה מתוקה מובילה לחך מעוגל, שופע, בעל גוף בינוני עם סיומת ארוכה ומלאת טעם.