קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות33
מגזין

צלוי הצלעות של ג'נט מקראקן עם טפנד

צלוי הצלעות של ג'נט מקראקן עם טפנד
צלוי הצלעות של ג'נט מקראקן עם טפנד עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %32 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה 1623 קלוריות, 69 גרם חלבון ו 145 גרם שומן. והוא יספק כ 10 מנות. זה יהיה להיט בחג היום ולנטין שלך. אם יש לך מרק בשר בקר, יין, חמאה, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב החמאה ללא מלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פודינג שוקולד חלב שקדים כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו כריך הודו צלוי עם טפנד ארטישוק, בצל מקורמל ופלפלים אדומים קלויים, Scotcheroos של ג'נט, ו קרמל של דודה ג'נט (מתכונים דומים).

הוראות

1
דופק את כל החומרים בעבד מזון עד purée גס forms.DO קדימה: טפנד יכול להיעשות 1 weekahead.
מרכיבים שתצטרך
12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק12 אונקיות בצק פיצה שנקנה בחנות או 2 עיגולי בצק
2
מניחים בקערה קטנה. כיסוי; צמרמורת.
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
1
קו bakingsheet מצופה בניילון נצמד, משאיר longoverhang בשני הקצוות.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
2
מניחים צלי למעלה.בשר העונה עם מלח ופלפל, אזמרח זיתים על כל צלי. (אם כובע שומן isthicker מאשר 1/4", לחתוך בין שומן לבשר, החל בצד הרחוק ביותר של עצמות וממשיכים בתוך כ 1 " עצמות; הקצב שלך יכול לעשות את זה בשבילך. לקלף backlayer של שומן, עוזב מצורף; בשר העונה ולהפיץ כמה טפנד תחת שומן.זה יעזור לתיבול לחדור את הבשר.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
למרקם חלק וניתן למריחהלמרקם חלק וניתן למריחה
לחם אגוזי מלך וצימוקיםלחם אגוזי מלך וצימוקים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
3
נשכב שומן בחזרה על בשר.)
מרכיבים שתצטרך
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
4
לקשור 2 חתיכות של חוט מטבח ו 2 חתיכות לאורך סביב צלוי כדי להבטיח. לעטוף בחוזקה עם עודפי plasticwrap ו צמרמורת לילה.
מרכיבים שתצטרך
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
3 ראשי שום, חצויים אופקית3 ראשי שום, חצויים אופקית
5
בואו לצלות לעמוד בטמפרטורת החדר במשך 1 שעה לפני הבישול.
6
מחממים תנור ל 218°. Unwrap צלי; seton מתלה בתוך מחבת צלייה עמוקה.
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
7
Pour2 כוסות מים לתחתית המחבת. בשר צלוי עד חום עמוק, כ -40 דקות. Reduceheat ל 163° ולהמשיך לצלות עד מדחום לקרוא aninstant מוכנס לתוך החלק העבה ביותר של אוגרי בשר120 formedium-נדיר (הטמפרטורה תטפס עד125fter הוסר מהתנור), על 1/2 hourslonger.
מרכיבים שתצטרך
1 כוס גריסי פנינה לבנים1 כוס גריסי פנינה לבנים
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקותסוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
להעביר מתלה עם צלי כדי cuttingboard; תן לנוח לפחות 30 דקות.
9
בינתיים, לשפוך את השומן מן roastingpan; להשליך שומן.
10
מוסיף יין למחבת, להגדיר חום overmedium, ומבשל, תוך ערבוב כדי dissolveany חתיכות השחמה מתחתית המחבת.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
11
העברת נוזלים למחבת בינונית והביא לרתיחה מעל חום בינוני גבוה. Reduceheat ומבשלים עד היין מצטמצם 1 / 4 כוס, 7-8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
12
מוסיפים מרק ו thymesprigs; לבשל עד מופחת 3/4 כוס, על15 דקות.
מרכיבים שתצטרך
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
13
מערבבים 1 כף חמאה וקמח בקערה קטנה עד מעורבב היטב.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם לייםשקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
14
מקציפים חצי מתערובת חמאה לרוטב פאן. חזור אל עונת רתיחה ועונה לטעום עם מלח ופלפל.רוטב צריך להיות עבה מספיק כדי מעיל אספון אבל עדיין נוזל.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
15
להקציף בתערובת stayingbutter להתעבות יותר, אם תרצה.
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
16
להקציף הנותרים 1 כף חמאה.
מרכיבים שתצטרך
צבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונליצבעי מאכל וסוכרים צבעוניים, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
עוגיות אוראו קצוצותעוגיות אוראו קצוצות
17
צלי לגלף.
18
מגישים רוטב לצד.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק