קושימומחה
מוכן ב4 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות35
מגזין

צלי סיר מתוק-חמוץ

צלי סיר מתוק-חמוץ
צלי סיר מתוק-חמוץ עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתאים ל-8 ומחירו 2 מנות.58 $ למנה. מנה אחת מכילה 569 קלוריות , 39 גרם חלבון ו -22 גרם שומן . אדם אחד שמח שהם ניסו את המתכון הזה. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר דיאטה ללא גלוטן וללא חלב . גשו לסופר וקנו מלח, סוכר חום, חומץ סיידר ועוד מספר מצרכים כדי להכין אותו היום. הוא מובא אליך על ידי Taste of Home. מההכנה ועד הצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 4 שעות ו-30 דקות . בסך הכל, מתכון זה זוכה לציון ספונקולרי מוצק של 77% . אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תאהב גם מתכונים כמו Sweet 'n' Sour Pot Roast , סיר צלי ברוטב חמוץ מתוק , ו- Crock Pot Sweet and Sour Roast .

הוראות

1
מניחים תפוחי אדמה בתוך 5-Qt. בישול איטי. לקצץ שומן מהצלייה; חתוך לחצי. במחבת גדולה צולים בשמן מכל הצדדים.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מעבירים לבישול איטי.
ציוד שתשתמש בו
1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ1.5 ק"ג ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות בגודל 5 ס"מ
3
שמור 1 כף טפטופים; מטגנים בצל בטפטופים שמורים עד לריכוך. מערבבים פנימה את רוטב העגבניות, הסוכר החום, רוטב ווסטרשייר, החומץ והמלח.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץשוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
יוצקים על צלי.
5
מכסים ומבשלים על גבוה במשך 4-6 שעות או עד שהבשר רך. לפני ההגשה יוצקים רוטב למחבת. מבשלים ומערבבים על אש בינונית-גבוהה עד לצמצום ומסמיך.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מגישים עם תפוחי אדמה ובשר בקר.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות