תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל בשר עגל ונזיד פטריות. המתכון הזה מכסה %27 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה זו מכילה סביב 34 גרם חלבון 23 גרם של שומן, וסך הכל 416 קלוריות. והוא יספק כ 8 מנות. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור סתיו. אם יש לכם עלי דפנה, כרישה, אגוז מוסקט טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב מיץ לימון אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות לימון עם ציפוי לימון {מחווה לרוקסן} כקינוח. 6 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זמן הכנת המתכון כ 5 שעות ו-20 דקות. מתכונים דומים: תבשיל פטריות עגל ופורטובלו, צלי עגל, ו צלי עגל.