קושימומחה
מוכן ב17 שעות, 30 דק.
מנות10
ציון בריאות22
מטבחיםברביקיוברביקיו על האש
מתכונים קשורים
צלעות חזיר בגריל ובצל
קוקטייל לובסטר צלוי ואבוקדו
סלט תפוחי אדמה שום ראנץ'
סלט סלט אדום, לבן וכחול
מגזין
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
שלטו באומנות הכנת פנקייקים מושלמות עם המתכון חסין התקלות הזה
המדע שמאחורי יין אדום: היתרונות הבריאותיים המפתיעים והסיכונים הפוטנציאליים שלו
12 קוקטיילי יין לטוויסט מתוחכם
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
חוגגים את יום הסופלה עם תענוגות מענגים
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
חוגגים את יום הנוטלה העולמי
מבשלים את קסמי החג מתכונים בלתי נשכחים לעונה
חממו את המטבח שלכם עם מתכוני אוקטובר הטעימים האלה
7 המלצות על אוכל טעים שיסייעו בהפחתת חרדה
להתחמם עם מתכוני נובמבר הנעימים האלה
רעיונות המרק הטובים ביותר עבור כל חך
איזקאיה (IZAKAYA) מסע קולינרי יפני
מדריך לסוגים שונים של מסעדות
יצירת תרבות קוקטיילים: צלילה עמוקה לתוך מיקסולוגיה וטרנדים מודרניים
הצצה לסיפורים מעוררי השראה של 3 שפים איקוניים
לבשל כמו מקצוען
השף הפנימי שלך עם שלושת המתכונים המובילים של טיילור סוויפט מה-Hangout האהוב שלה בניו יורק
20 מתכונים מעוררי תיאבון שאתה צריך לנסות היום!
ללגום, לסובב ולחגוג: כוסית ליום היין הלאומי ב-25 במאי
יום היין הלאומי למשקה ב-18 בפברואר
התענגו על הטעם המענג של מרק צדפות ביום המיוחד שלו!
מתכוני העל חגיגת כדורגל שלך! שכיף לנשנש כשצופים בכדורגל
הסודות מאחורי 3 מתכוני אוכל מנחם קלאסי
מתכונים כדי לתבל את תפריט פברואר
20+ מתכוני חובה לנסות בפברואר 2024
מתכונים פשוטים לארוחת ערב
צלעות ברביקיו Bodacious של סטיב
יום האב יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. אם יש לכם אבקת בצל, פלפל קאיין, קינמון טחון, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,מתכון איבודי תפוח כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. . זמן הכנת המתכון כ 17 שעות ו-30 דקות. עם כפית ציון 77% המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: צלעות ברביקיו Bodacious של סטיב, צלעות חזיר ברביקיו קלאסיות עם רוטב ברביקיו בייקון מעושן, ו לשפשף עבור צלעות ברביקיו.
הוראות
1
בקערה בינונית, מערבבים יחד פפריקה, פלפל קאיין, אבקת שום, אבקת בצל, מלח, פלפל שחור טחון, כמון, סוכר חום, קינמון, ציפורן, ואגוז מוסקט. למרוח בנדיבות על הצלעות.
מרכיבים שתצטרך![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי![כָּתֵף]()
כָּתֵף![שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ]()
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ![גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים]()
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים![2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים]()
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים![עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)]()
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)![בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ]()
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא
1 ג'לפנו טרי שלם
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
כָּתֵף
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
נוזל-אונקיות מים טריים
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
(מקיט, היקורי או אלמון)
1/2 כוס יין מרסלה מתוקציוד שתשתמש בו![כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה]()
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה2
מניחים צלעות במחבת צלייה גדולה, מכסים ומקררים בין לילה.
מרכיבים שתצטרך![(מקיט, היקורי או אלמון)]()
(מקיט, היקורי או אלמון)
(מקיט, היקורי או אלמון)ציוד שתשתמש בו![כרוב סגול, פרוס דק]()
כרוב סגול, פרוס דק
כרוב סגול, פרוס דק
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
מרכיבים
2קרום: פירורי קרקר גרהם![שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ]()
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים![1 ג'לפנו טרי שלם]()
1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפולים![פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי]()
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![קינמון טחון]()
קינמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![ציפורן טחון]()
ציפורן טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![כמון טחון]()
כמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)![אגוז מוסקט טחון]()
אגוז מוסקט טחון1אוראו ממולאים כפולים![2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא]()
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1אוראו ממולאים כפולים![כָּתֵף]()
כָּתֵף2קרום: פירורי קרקר גרהם![נוזל-אונקיות מים טריים]()
נוזל-אונקיות מים טריים907פלפל האבנרו![שבבי עץ היקורי, ספוג]()
שבבי עץ היקורי, ספוג2קילוגרם![צלעות חזיר]()
צלעות חזיר1גבינת פרמזן מגוררת![1/2 כוס יין מרסלה מתוק]()
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
שוקולד חצי מתוק או שוקולד לא ממותק, קצוץ1אוראו ממולאים כפולים
1 ג'לפנו טרי שלם1אוראו ממולאים כפולים
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
קינמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
ציפורן טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
כמון טחון0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)
אגוז מוסקט טחון1אוראו ממולאים כפולים
2 עד 3 כפות טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג שהוא1אוראו ממולאים כפולים
כָּתֵף2קרום: פירורי קרקר גרהם
נוזל-אונקיות מים טריים907פלפל האבנרו
שבבי עץ היקורי, ספוג2קילוגרם
צלעות חזיר1גבינת פרמזן מגוררת
1/2 כוס יין מרסלה מתוקיין מומלץ: Zinfandel, יין ורדים
ברביקיו עובד ממש טוב עם יין Zinfandel ו rosé. רוזה מרעננת בטמפרטורות חמות ומשלימה רטבים ומתובלים ומתובלים. זינפנדל היא בחירה קלאסית של יין אדום לברביקיו, במיוחד לצלעות חזיר ובשר בקר. יין אחד אתה יכול לנסות הוא א Rafanelli Dry Creek Zinfandel. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה בערך 26 דולר.
