צלעות חזיר מטוגנות עם כופתאות פטריות יכול להיות מתכון טוב כדי להרחיב את תיבת המתכון העיקרית שלך. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 1068 קלוריות, 109 גרם חלבון ו 30 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %55 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. 3 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. אם יש לכם מלח, פפריקה, מלח כשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. מתכונים דומים: צלעות חזיר מטוגנות, צלעות חזיר מטוגנות, ו צלעות חזיר צלויות פריכות.
הוראות
1
מחממים התנור ל 325 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
2
בתבנית אפייה רדודה 9 על 9 אינץ', מוסיפים את הקמח, מלח, פלפל ופפריקה.
מרכיבים שתצטרך
נוזל-אונקיות מים טריים
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
3
מערבבים היטב. לדלות כל שוק חזיר לתוך הקמח עד מצופה באופן שווה. לנער את עודף קמח.
מרכיבים שתצטרך
שוק חזיר
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
צ'יפס טורטיה בטעם ליים
4
בצלחת תבשיל כבד גדולה או תנור הולנדי על חום בינוני גבוה, מוסיפים את שמן זרעי הגפן. לצרוב את השוקיים מכל הצדדים עד באופן שווה השחמה, על 5 עד 7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
עלי טימין טריים טחונים, מופשטים מ-3 או 4 ענפים גדולים
ציוד שתשתמש בו
(מומלץ: ולוויטה)
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
5
הסר את השוקיים הצרובים למגש.
6
מוסיפים בצל, סלרי, גזר, שום, רוזמרין ותימין לתנור ההולנדי. לבשל ערבוב לעתים קרובות עד ירקות מתרככים, על 3 עד 4 דקות.
מרכיבים שתצטרך
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
בשר כבש ללא עצמות, חתוך לקוביות של 7.5 עד 10 ס"מ - או תחליף לכתף כבש ללא עצמות
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
7
מוסיפים את השרי ומאפשרים ליין להצטמצם בחצי. מערבבים במרק העוף ומניות בקר. מביאים לרתיחה ומוסיפים את השוקיים בחזרה למחבת. מכסים ומכניסים לתנור. Braise עד הבשר הוא מזלג רך ומושך מן העצמות, על 2 עד 2 1/2 שעות. כבה את התנור.
מרכיבים שתצטרך
שעועית מטוגנת מחדש, מחוממת היטב, מוסיפים מעט ציר עוף או מים כדי לאפשר מרקם חלק למריחה
פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
קליפת אבטיח כבוש, 1 צנצנת
מים כדי לאפשר
(ניתן להחליף ציר עוף או ציר ירקות)
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
עגבנייה פרוסה, אופציונלי
8
הסר את השוקיים מן הסיר ולסדר על מגש רבע גיליון, לכסות עם נייר ולשמור חם בתנור. דלג על כל עודף שומן ומתח נוזלי לתוך קערה גדולה ערבוב, להשליך את מוצקים.
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
כפית אחת של מיץ לימון GOYA®
סוכר וניל, ועוד קצת להגשה
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
9
שים את הנוזל המתוח בחזרה לתוך סיר צליה ולהביא לרתיחה על אש נמוכה.
ציוד שתשתמש בו
אפונה קפואה של GOYA®, מופשרת
10
לנפות את הקמח, מלח, אבקת שום ופלפל לקערת ערבוב בגודל בינוני.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות חצי ירח מלפפון אנגלי
לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולד, כמו M&M's
11
שלב את החמאה לתוך קמח עם הידיים שלך עד משולב היטב.
מרכיבים שתצטרך
הודו מבושל מגורר (או עוף)
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
12
מוסיפים את העירית ואת המרק.
מרכיבים שתצטרך
(רצוי Bumble Bee Prime Filet Solid Albacore)
1/4 כוס בצל ירוק קצוץ (מנה לבנה בלבד)
13
מערבבים היטב עם הידיים כדי ליצור בצק כופתה רך. זרוק את הבצק הכופתה על ידי הכףמלא לתוך הנוזל המתוח עם 1 כוס נוספת של ציר עוף. מבשלים את הכופתאות במשך 8 עד 10 דקות. מסדרים את שוקי החזיר על מגש ומצקת את הרוטב ואת כופתאות מעל.