צלעות חזיר נעימות
זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו -30 דקות. זה עובד היטב כמנה עיקרית. , שהוא מוצק. נסו הפסטה הנעימה של ג'יימס בירד, Knockwurst עם כרוב כבוש מתובל וצלעות חזיר מעושן עם בייקון, תפוח ובצל, ו הממרח אבוקדו הטוב ביותר והפתעה נעימה. הריו גרנדה הוא לא רק על מרגריטות (מתכונים דומים).
הוראות
בצל מטוגן ושום בחמאה חמה.
הסר ממחבת. לקצץ שומן עודף מן צלעות ומפזרים מלח ופלפל. צלעות חומות במחבת; לשפוך את השומן.
חום נמוך יותר, להוסיף עלה דפנה מרק עוף. קוק מכוסה על אש נמוכה במשך 1 שעה.
מעביר צלעות לצלחת הגשה, אבל לשמור אותם חמים.
מחממים מיצים במחבת ומפחיתים לחצי.
מוסיפים את השמנת החמוצה, תערובת בצל-שום ופפריקה, מערבבים היטב.
יוצקים צלעות חזיר ומגישים.