קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות4
מגזין

צלעות חזיר עם זיגוג כפול

צלעות חזיר עם זיגוג כפול
צלעות חזיר עם זיגוג כפול ואינו מכיל גלוטן, וצמחוני מנה עיקרית. והוא יספק כ 4 מנות. חלק אחד של המנה הזאת מכיל בערך 37 גרם חלבון 39 גרם של שומן, וסך הכל 1165 קלוריות. המתכון הזה מכסה %13 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו חתך מרכזי, מיץ תפוזים, מלח ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. עם כפית ציון של 32% המנה הזאת לא כל כך סופר. מתכונים דומים: צלעות חזיר עם זיגוג כפול, צלעות חזיר מזוגגות בכתום, ו צלעות חזיר מזוגגות בכתום.

הוראות

1
בקערה קטנה, מערבבים יחד את מיץ התפוזים והמרמלדה.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'קיווי, פרוס בעובי של 1/4 אינץ'
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מחממים את החמאה ושמן צמחי במחבת גדולה מעל חום בינוני. מתבלים את צלעות החזיר עם המלח והפלפל.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
צלעות חזירצלעות חזיר
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
מוסיף את הצלעות ומבשל, פונה פעם אחת, עד רק מבושל דרך, 6 עד 8 דקות בסך הכל.
4
להעביר את הצלעות למגש ולכסות באופן רופף עם רדיד אלומיניום.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
5
יוצקים את כל אבל 3 כפות של טפטוף מהמחבת ולהוסיף את תערובת מיץ תפוזים. להעלות את החום בינוני גבוה ומערבבים, מגרד את הביטים החומים על החלק התחתון של המחבת, עד שהרוטב מצטמצם מעט מתקתק, 6 עד 8 דקות. להחזיר את צלעות החזיר למחבת, להפחית את החום בינוני, ומבשלים, הופך את צלעות החזיר כמה פעמים ברוטב.
מרכיבים שתצטרך
אבקת ג'לטין חמוציותאבקת ג'לטין חמוציות
צלעות חזירצלעות חזיר
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
להעביר את הצלעות לשרת מנות וטפטוף עם חלק מהרוטב.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
7
יוצקים את הרוטב הנותר לתוך קערה ומגישים לצד הצלעות.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך