קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 30 דק.
מנות6
ציון בריאות39
מגזין

צלעות חזיר צלויות ברוטב סויה

צלעות חזיר צלויות ברוטב סויה
צלעות חזיר צלויות עם רוטב סויה הדרים עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 6 מנות סועדים. מנה זו מכילה כ 121 גרם חלבון 178 גרם של שומן, וסך הכל 2255 קלוריות. המתכון הזה מכסה %46 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 2 שעות ו -30 דקות. גשו לסופר וקנו סוכר חום, צלעות חזיר, ג'ינג'ר ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון קמח תירס עם רוטב שוקולד Lapsang Souchong כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם אתה מחפש תפריט ללא גלוטן חלב חינם, ו דיאט. מתכונים דומים: צלעות חזיר צלויות מייפל, צלעות חזיר עם רוטב ברביקיו, ו אטריות רוטב סויה.

הוראות

1
מחממים תנור ל 35
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
לטאטא יחד מרכיבים רוטב הדר-סויה בקערה בינונית. יהיו לך בערך 2 כוסות.
מרכיבים שתצטרך
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
3
מסדרים צלעות במחבת צלייה בשכבה אחת.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
כרוב סגול, פרוס דקכרוב סגול, פרוס דק
4
יוצקים 1 1/4 כוסות רוטב הדר על צלעות. מכסים את המחבת בנייר כסף ואופים 1 1/2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
5
מערבבים הנותרים 3/4 כוס רוטב, זנגביל, וסוכר חום בסיר קטן. מבשלים מעל חום בינוני, ערבוב לעתים קרובות, עד הסוכר הוא מומס, על 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
20 תותים טריים, ללא קליפה20 תותים טריים, ללא קליפה
6
הסר מהחום והנח בצד.
7
הסר רדיד ממחבת.
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
יוצקים את מיצים ולהשליך, ואז לשפוך רוטב סוכר חום על צלעות ולהפוך מעיל.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
עצם הודו וצוואר הודועצם הודו וצוואר הודו
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
9
אופים 30 דקות יותר, חשוף, הפיכת צלעות מעל באמצע אפייה.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
10
הסר צלעות מהתנור.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
11
מטאטא חום עם מתלה להגדיר על 7 ב. מאלמנט חימום. צלעות צלויות, צד בשרי למעלה, עד השחמה, מתהפך לאחר 7 דקות צלייה 3 דקות יותר. הפעל צלעות הנותרים מיצי פאן מעיל.
מרכיבים שתצטרך
(מקיט, היקורי או אלמון)(מקיט, היקורי או אלמון)
ציוד שתשתמש בו
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
12
מגישים עם פלחי לימון.
מרכיבים שתצטרך
סיד טריזסיד טריז
13
* מצא מירין ואבקה או נוזל dashi (מרק אצות) במעבר אסיה-מזונות של המכולת שלך. כמה שווקים אסיאתיים מוכרים yuzus טרי בסתיו; בקבוקי מיץ yuzu זמין כל השנה בשווקים אסיה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ Yuzuמיץ Yuzu
אצותאצות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
6 לחמניות שומשום, מפוצלות6 לחמניות שומשום, מפוצלות
(להתאים לפי טעם אישי)(להתאים לפי טעם אישי)