קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות26
מגזין

צלעות חזיר של מריו בטאלי עם רוטב ברביקיו דובדבן

צלעות חזיר של מריו בטאלי עם רוטב ברביקיו דובדבן
צריך ללא גלוטן ומנה עיקרית ללא חלב? צלעות החזיר של מריו בטאלי עם רוטב ברביקיו דובדבן יכול להיות מתכון מצוין לנסות. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 475 קלוריות, 33 גרם חלבון ו 17 גרם של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום האב שלך. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. גשו לסופר וקנו קטשופ, עגבניות, שמן זית ועוד מספר מצרכים לעשות היום. כדי להשתמש ב הדובדבנים אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Clafoutis עם דובדבנים חמוצים כקינוח. זה מובא לך על ידי אוכל רציני. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. עם כפית ציון 67% המנה הזאת די טובה. נסו צלעות חזיר של מריו בטאלי עם זרעי שומר ויין לבן, עוגת השחמט של מריו בטאלי, ו בולונז הפטוצ'יני של מריו בטאלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב את כל החומרים למרינדה ומערבבים יחד.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מניחים את צלעות החזיר בשקית מקפיא resealable ויוצקים את המרינדה, הקפד לצפות את הבשר מכל הצדדים. שמור קר במקרר או קריר מלא קרח לפחות 4 שעות ועד 24 שעות.
מרכיבים שתצטרך
צלעות חזירצלעות חזיר
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated
3
הסר מהחום והגש מיד עם רוטב ברביקיו דובדבן
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
4
רוטב ברביקיו דובדבן
מרכיבים שתצטרך
בייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנותבייקון מעושן כפול, חתוך לקוביות קטנות
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
5
- עושה על 3 כוסות -
6
בסיר בינוני, לבשל את הבצל מעל חום בינוני גבוה, עד שהוא מתרכך, על 8 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
ציוד שתשתמש בו
2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת2 כפות מרגרינה פרווה, מומסת
7
מוסיפים את השום ואת אבקת צ ' ילי ומבשלים 1 דקה יותר.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
8
מוסיפים את העגבניות, מיץ תפוזים, קטשופ, סוכר ודובדבנים ומבשלים 5 דקות יותר, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
כגון קנאת מלאךכגון קנאת מלאך
2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס2 חבילות (90 גרם) של ליידי אינג'רס
קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'קישואים, פרוסים לחתיכות בגודל 1/4 אינץ'
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)תערובת עוגה צהובה אחת (ל-2 שכבות)
9
להעביר את התערובת לבלנדר או מעבד מזון מצויד להב מתכת להתמזג עד חלקה.
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
10
העברה למיכל פלסטיק ולשמור קר במקרר או קר מלא קרח עד מוכן לשימוש או עד שבוע אחד.
מרכיבים שתצטרך
18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים18 שרימפס עצום, זנבות על, קלופים ומפותלים
30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated30 גרם ליקר פיוז'ן X-Rated

יין מומלץ: שרדונה, פינו נואר, ריזלינג

שרדונה, פינו נואר וריזלינג הם בחירה מצוינת לצלעות חזיר. שרדונה מתאים צלעות פשוטות או צלעות ברוטב חמאה או שמנת, ריזלינג יבש משלים תוספות מתוקות כמו חרדל דבש או תפוחים, ופינו נואר הוא הימור בטוח עבור מנות חזיר בכלל. שרדונה הנהר הרוסי La Crema עם 4.1 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 28 דולר לבקבוק.
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
שרדונה הנהר הרוסי La Crema
על האף יש גוונים הדר, עם תפוח ירוק, אננס וניחוחות פרחוניים מודגשים על ידי עקבות קרמל ואגוז לוז. הפרי הבהיר והחומציות הפריכה האופיינית לאפלאסיון הנהר הרוסי נראים בפה, עם מרכיבי לימון ליים וערות אגס מרוכזים, מקוזזים על ידי תפוח מתמשך וגימור תבלין.