צרורות בקר וולינגטון

תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל בשר בקר וולינגטון צרורות. מנה אחת מכילה 480 קלוריות, 42 גרם חלבון, ו 32 גרם שומן. המתכון הזה מכסה 24% של הדרישות היומיות שלך של ויטמינים ומינרלים. מתכון זה משמש 6. 1 אדם התרשמו מתכון זה. מתכון זה אופייני למטבח הסקוטי. אם יש לכם סטייקים של בשר בקר, מרק בקר נוסף, ביצה ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. כדי להשתמש ב החמאה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת חמאת קינמון כמו קינוח. זמן הכנת המתכון כ 50 דקות. החלטנו את המתכון הזה מגיע ציון כפית של 65%. הציון הזה מוצק. נסו בקר וולינגטון, בקר וולינגטון, ו בקר וולינגטון (מתכונים דומים).

הוראות

לפסטו, במעבד מזון, שלבו 3 כפות שמן, בזיליקום, פטרוזיליה, גבינת פרמזן ומלח. מכסים ומעבדים עד לקבלת תערובת חלקה; מניחים בצד.

מרכיבים שתצטרך

3 כפות גבינת שמנת מופחתת שומן

1 לב מפאלדי טרי אם אפשר

1 בצל אדום, קוביות קטנות

אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת

5 סוכריות רקיק של Necco, מחולקות

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה

במחבת גדולה, סטייקים חומים ב -2 כפות חמאה ושמן שנותר למשך 5-6 דקות מכל צד או עד שהבשר מגיע לאלילות הרצויה (עבור בינוני-נדיר, מדחום בשר צריך לקרוא 145; בינוני, 160*; כל הכבוד, 170 גרם).

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

6 סטייקים של 8 אונקיות

2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

בצל צהוב, קלוף, חצוי וחתוך לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

רוטב חם שמן שומשום

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

הסר ושמור על חום. באותה מחבת הקפיצו פטריות עד לספיגת נוזלים.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

ציוד שתשתמש בו

גבינת צ'דר משולשת מגורדת KRAFT® עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת

חותכים כל דף מאפה ל -8 אינץ'. מרובע (מחק שאריות או שמור לשימוש אחר).

מניחים סטייק על כל ריבוע.

מרכיבים שתצטרך

6 סטייקים של 8 אונקיות

מורחים סטייק עם כ 1 כף פסטו; למעלה עם פטריות.

מרכיבים שתצטרך

8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות

קילו פטל שחור (בערך

אפונה טרייה קליפה או אפונה אורגנית קפואה מופשרת

6 סטייקים של 8 אונקיות

הביאו פינות מאפה מנוגדות מעל תפרי סטייק וצבטו כדי לאטום היטב.

מרכיבים שתצטרך

6 סטייקים של 8 אונקיות

מניחים בתוך 15 אינץ ' משומן. איקס 10-אין. איקס 1-אין. תבנית אפייה. מברישים ביצה על מאפה.

מרכיבים שתצטרך

שמן לטיגון, רצוי קנולה

ציוד שתשתמש בו

6 פרוסות רוטב חמוציות בג'לי

אופים בחום של 450 18-20 דקות או עד להזהבה.

ציוד שתשתמש בו

ג'ינג'ר מגובש, קצוץ או מגורר ? במעבר האוכל האסייתי

מניחים לעמוד 10 דקות לפני ההגשה.

לרוטב ממיסים את החמאה שנותרה באותה מחבת; מערבבים פנימה קמח עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים בהדרגה את שאר החומרים. מביאים לרתיחה; מבשלים ומערבבים 2 דקות או עד להסמכה.

מרכיבים שתצטרך

1 לימון, קליפה ו-4 טוויסטים לימון

מלח $ פלפל שחור גרוס טרי