צרפתית בהבזק: קל חציל מדהים טיאן

צרפתית בהבזק: קל חציל מדהים טיאן יכול להיות רק הים התיכון מתכון שאתה מחפש. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 4 מנות. מנה אחת מכילה 560 קלוריות, 20 גרם חלבון ו 45 גרם שומן. לך לחנות ותביא את פרמזן רג'יאנו, חצילים, מוצרלה ועוד מספר מצרכים לעשות את זה היום. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב ללא גלוטן וקמאיות דיאט. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו 20 דקות. נסו צרפתית בהבזק: קמפנל עם קוויאר חצילים, צרפתית בהבזק: סופלה קל עם דלעת-מייפל לארוחת בוקר, ו צרפתית בהבזק: חביתה קלה עם קישואים, גבינת עיזים ונענע (מתכונים דומים).

הוראות

פורסים את החצילים לתוך סיבובים 1/2 אינץ'. לזרוק את החצילים עם מלח במסננת גדולה, ולאפשר לשבת ולנקז בכיור במשך 30 דקות.

מרכיבים שתצטרך

אורזו או פסטה בצורת אורז

1/2 כוס יין מרסלה מתוק

ציוד שתשתמש בו

1/2 קילו טופו יציב, שבור

מחממים את הדוד. בקערה גדולה, מקציפים יחד את שמן הזית, חומץ בלסמי, שום ופלפל. בלי לשטוף את החצילים, לזרוק אותם עם ויניגרט, ולתת לרבד במשך 15 דקות. מסדרים את הפרוסות בשכבה אחת על תבנית אפייה גדולה (ייתכן שיהיה עליך לעשות זאת בקבוצות). לצלות במשך 12 דקות. הפוך את פרוסות החצילים עם מרית. לצלות עוד 12 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שוק טלה (הוצא מהמקרר ואפשר לשבת בטמפרטורת החדר שעה אחת לפני ההכנה)

3 כפות ויניגרט ורמיוס

סטייקים של ניו יורק

אורזו או פסטה בצורת אורז

שום גויה®

לפת, קלופה ופרוסה לעובי 1/8 אינץ'

ציוד שתשתמש בו

טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך

4 בייגלה גדולים מכוסים יוגורט

עוגיות אוראו קצוצות

כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון

מחממים את התנור ל 425 ° F.

ציוד שתשתמש בו

סוכר צהוב ומגוון סוכריות מתוקות

מניחים 2 כפות של רוטב מרינרה בתחתית כל אחד 4 מנות מוקרמים עגולות. מחלקים את פרוסות החצילים בין 4 מנות. מעל כל מנה עם 1/4 כוס רוטב מרינרה. לאחר מכן מחלקים את חתיכות מוצרלה בין 4 מנות, ולבסוף Parmigiano רג ' יאנו.

מרכיבים שתצטרך

Parmigiano Reggiano