מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב1 ש, 50 דק.
מנות8
ציון בריאות42
בלי גלוטן
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
בונבוני גבינת שמנת
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
מתכונים קשורים
שרימפס טרגון ובצל
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
בונבוני גבינת שמנת
מגזין

צ'ילי ביזון עם חומוס ודלעת בלוט

צ'ילי ביזון עם חומוס ודלעת בלוט
צ'ילי ביזון עם חומוס ודלעת בלוט נטול גלוטן, מנה עיקרית. מנה אחת מכילה 417 קלוריות, 27 גרם חלבון ו 17 גרם שומן. המתכון הזה מכסה %34 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 8 מנות. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. אם יש לכם שום, עגבניות משומר, מלאי בשר, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. הכנת המנה לוקחת כ 1 שעה ו -50 דקות. נסו בייקון Bison Butternut סקווש צ'ילי (טריפל B צ' ילי), דלעת ממולאת בלוט עם פטריות וחומוס, ו סקווש בלוט וצ'ילי עוף (מתכונים דומים).

הוראות

1
מערבבים צ ' ילי ומניה בקערה בטוחה במיקרוגל; מיקרוגל ב 3 דקות גבוהות.
מרכיבים שתצטרך
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשהקישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
קצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונליקצפת או גלידת וניל ואגוזי פקאן קלויים נוספים, אופציונלי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
בואו לעמוד 10 דקות.
3
הסר גבעולים.
4
שלב תערובת צ ' ילה ופטריות בבלנדר; תהליך עד חלקה.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
6 עגבניות, קלופות וקצוצות6 עגבניות, קלופות וקצוצות
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
5
מחממים תנור הולנדי על חום גבוה. מחבת עם ספריי בישול.
מרכיבים שתצטרך
קורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםקורט אחד של פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
ציוד שתשתמש בו
2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם2 ליימים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
6
הוסף ביזון, 1/2 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל שחור; לבשל 6 דקות או עד השחמה, ערבוב להתפורר.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
ביזוןביזון
(או או רגיל)(או או רגיל)
7
הסירו את הביזון מהמחבת. להפחית חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
ביזוןביזון
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
8
מוסיפים בצל ופלפל בל למחבת; מטגנים 5 דקות. מערבבים שום; saut 1 דקה. מערבבים רסק עגבניות; לבשל 2 דקות, ערבוב לעתים קרובות.
מרכיבים שתצטרך
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
9
להוסיף אבקת צ ' ילי, אורגנו, כוסברה, כמון; לטגן 30 שניות. החזירו את הביזון למחבת. מערבבים בירה; לבשל 3 דקות או עד הנוזל מצטמצם בחצי. מערבבים בתערובת פטריות ועגבניות; מביאים לרתיחה. להפחית את החום, ומבשלים 25 דקות. מערבבים סקווש חומוס; מבשלים 45 דקות. מערבבים 1/2 כפית מלח ו 1/4 כפית פלפל שחור. למעלה עם שמנת חמוצה ופטרוזיליה.
מרכיבים שתצטרך
עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)עם 4 גרם שומן או פחות למנה (מומלץ: ביסק עגבניות שמנמן של איימי)
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה
2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן2 (14 אונקיות. קופסאות שימורים) מרק עוף דל נתרן
8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות8 פרוסות סלמי גנואה, קצוצות
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
עד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונליעד 6 לחמניות המבורגר, מפוצלות, אופציונלי
1/4 כוס שומן חזיר1/4 כוס שומן חזיר
סכין קילוףסכין קילוף
ביזוןביזון
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1/2 פאונד חוואר קצוץ1/2 פאונד חוואר קצוץ
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף

מרכיבים

4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר(1/2 אינץ') סקווש קלופים קלופים(1/2 אינץ') סקווש קלופים קלופים2צ'ילי אנצ' ו מיובשצ'ילי אנצ' ו מיובש4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרמלאי בשר לא מלוח (כמו סוונסון)מלאי בשר לא מלוח (כמו סוונסון)340דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בירה מקסיקנית כההבירה מקסיקנית כהה1חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור, מחולקפלפל שחור, מחולק794דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול411דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גרגרי חומוס לא מלוחים, שטופים ומרוקניםגרגרי חומוס לא מלוחים, שטופים ומרוקנים12 כפיות אבקת שום1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף227דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.אריזת פטריות קרמיני טריותאריזת פטריות קרמיני טריות1חתיכות טופי הית' ברזרעי כמון, קלוייםזרעי כמון, קלויים1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחיםפטרוזיליה קצוצה עם עלים שטוחים12 כפיות אבקת שוםרוטב פלפל לימוןרוטב פלפל לימון2371 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל ירוק קצוץפלפל ירוק קצוץ1אוראו ממולאים כפוליםכוסברה טחונהnameכוסברה טחונהname680דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.90% ביזון קרקע רזה או נתח בשר טחון90% ביזון קרקע רזה או נתח בשר טחון1אוראו ממולאים כפוליםמלח כשר, מחולקמלח כשר, מחולק1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשמנת חמוצה מופחתת שומןשמנת חמוצה מופחתת שומן4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל קצוץבצל קצוץ2חתיכות טופי הית' בראורגנו מיובשאורגנו מיובש12 כפיות אבקת שוםרסק עגבניות ללא מלחרסק עגבניות ללא מלח

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Totus Tuus קאווה. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 18 דולר לבקבוק.
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava מציג ניחוחות בהירים של אפרסק, לימון, גרידת תפוזים, עם מגע של שוש. היין מרוכז, מישוש וצפוף בפה, עם אופי רך, סלעי לטעמי ההדרים, הפרי הבור והאניס שלו. מראה עושר וחיות בפה והגימור הבהיר ארוך.
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
שרימפס טרגון ובצל
טיפות חמוציות כתומות
לינגוויני פירות ים
עוגיות מפלצת
כנפיים קריאוליות-קייג'וניות
עוף קריאולי
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
זיטי עם זיתים ועגבניות מיובשות
חזה עוף מבושל בקריאולי