מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב2 שעות, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות37
בלי גלוטןבלי לקטוז
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמרקיםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
מטבל תותים
פא-גיא-טה צ'ילי
מטבל פירות מרשמלו
צ'ילי קון קרנה
פנה צ'ילי צ'דר
מטבל דבש
צ'ילי הודו טחון חריף
צ'ילי ורדה
מטבל תירס של פיאסטה
צ'ילי עוף עם שעועית לבנה
מתכונים קשורים
קאפקייקס עם ציפוי גזר
פא-גיא-טה צ'ילי
קורן דוגס
מנות בשר חזיר מפורק בסגנון ברביקיו סיני עם קוביות כבושות וגזרים ורוטב חרדל מתוק-חריף
מגזין

צ'ילי הודו דלעת

צ'ילי הודו דלעת
צ'ילי הודו דלעת עשויה להיות מה שחיפשתם. מנה אחת מכילה 349 קלוריות, 30 גרם חלבון, ו 4 גרם שומן. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 6 מנות. הוא הביא לך על ידי טעם של הבית. 1 אדם התרשם מתכון זה. אם יש לכם סוכר חום, פלפל קאיין, שעועית כליה וקומץ מרכיבים אחרים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לטעים כל כך. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב אחר ללא גלוטן וללא חלב דיאטה. זה יהיה להיט שלך הסופרבול אירוע. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 2 שעות ו 5 דקות. עם כפית ציון 70%, המנה הזו מוצקה. מתכונים דומים: צ'ילי הודו דלעת: טבח צ' ילי בריא מנצח, טורקיה דלעת צ'ילי, ו טורקיה דלעת צ'ילי.

הוראות

1
בתנור הולנדי מבשלים את הודו, הפלפל הצהוב, הבצל והשום בשמן על אש בינונית עד שהבשר כבר לא ורוד; מסננים. מערבבים את שאר החומרים. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מבשלים, ללא כיסוי, במשך 1-1/2 שעות או עד שהצ ' ילי מגיע לעובי הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל צהובפלפל צהוב
שוםשום
טורקיה כולהטורקיה כולה
פלפל צ ' יליפלפל צ ' ילי
בצלבצל
בשרבשר
שמן בישולשמן בישול
ציוד שתשתמש בו
תנור הולנדיתנור הולנדי

מרכיבים

33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'כָּתֵףכָּתֵף425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שעועית שחורה, שטוף סחוטיכול שעועית שחורה, שטוף סחוט425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול שעועית כליות, שטוף סחוטיכול שעועית כליות, שטוף סחוט425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.רוטב עגבניות יכולרוטב עגבניות יכול1דאש1 ג'לפנו טרי שלם1 ג'לפנו טרי שלם4731 לב מפאלדי טרי אם אפשרקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מקישואים, חתוכים לקוביות בגודל 2.5 ס"מ1581 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק3 כפות חמוצים שמיר קצוצים דק12 כפיות אבקת שוםפתיתי פטרוזיליה יבשיםפתיתי פטרוזיליה יבשים1אוראו ממולאים כפוליםטרגון מיובשטרגון מיובש3שיני שום, טחוןשיני שום, טחון454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.הודו טחוןהודו טחון2חתיכות טופי הית' ברבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחרבקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר1( חצילים)בצל, קצוץבצל, קצוץ12 כפיות אבקת שוםאורגנו מיובשאורגנו מיובש1חתיכות טופי הית' ברכתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)1דאשפתיתי פלפל אדום כתושפתיתי פלפל אדום כתוש1חתיכות טופי הית' ברלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום425דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.יכול מוצק חבילת דלעתיכול מוצק חבילת דלעת41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרעגבניות, קצוץעגבניות, קצוץ1( חצילים)פלפל צהוב מתוק, קצוץפלפל צהוב מתוק, קצוץ

יין מומלץ: קאווה, שיראז, Grenache

קאווה, שיראז וגרנאש הם בחירה מצוינת לצ ' ילי הודו. לאדומים העסיסיים האלה אין יותר מדי טאנין (חשוב למאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. יין אחד שתוכלו לנסות הוא מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה. יש לו 4.7 מתוך 5 כוכבים ובקבוק עולה כ 22 דולר.
מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה
מערות רוג ' ר גולארט גראן רזרבה קאווה
היינות המועסקים לייצור קאווה נבחרים בזהירות רבה וכפופים לתקופת הזדקנות מינימלית של ארבע שנים. לאחר 24 חודשים-ופעם בשנה-הבקבוקים בהזדקנות כפופים ל ד טכניקה ניתנת לזיהוי, המורכבת מניעור הבקבוקים על מנת להומוגניזציה של השמרים ולהשיג מיצוי גדול יותר מבחינת הפוטנציאל הארומטי והטעם שלהם, במשך יותר מ-48 חודשי ההזדקנות שלהם. התוצאה היא קאווה עדינה עם צבע צהוב בהיר, גוונים זהובים בהירים, וניצוץ מדהים, כמו גם זרי פרחים מעניינים, מורכבים וחזקים.תערובת: 60% קסאר-לו, 20% מקאבו ו -20% פרלדה
וופלים תפוחי אדמה
קורנביף וכרוב
סלמון חזרת אפוי
עוף אפוי בפחית בירה
לביבות בננה מצופות קרמל
פלפלים לא ממולאים
סלט ביצים קל
עוגיות סורגום
צלעות חזיר טריאקי-פורטובלו
פא-גיא-טה צ'ילי