קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות16
מגזין

צ'ילי לבן עם סלסה ורדה

צ'ילי לבן עם סלסה ורדה
תמיד כיף שיש עוד מתכון של עיקריים, אז תנו הזדמנות ל צ'ילי לבן עם סלסה ורדה. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 327 קלוריות, 34 גרם חלבון ו 11 גרם שומן. אם יש לכם שעועית, כמון טחון, גבינת מונטריי ג'ק, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הפלפל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,קינוח מנטה קל כקינוח. זה מושלם עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו שעועית לבנה סלסה ורדה צ'ילי עם עדשים וקינואה, סלסה ורדה חווה צ'ילי בקר בסגנון, ו רוטב איטי סלסה ורדה עוף צ'ילי חומוס (מתכונים דומים).

מרכיבים

425צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטרישעועית כליות צפונית או לבנה גדולה, שטוף סחוטשעועית כליות צפונית או לבנה גדולה, שטוף סחוט2(יכול להיות או להרחיק)גרגרי מרק עוף מיידייםגרגרי מרק עוף מיידיים22 כפיות גרגירי פלפל טחונים גסקמח לכל מטרהקמח לכל מטרה1חתוך לחתיכות של ½ אינץ' (אני משתמש בצלעות חזיר דקה, או שאריות חזיר)כוסברה טרייה חתוכה או פטרוזיליהכוסברה טרייה חתוכה או פטרוזיליה1שמן זית כתית מעולה, 2 סיבובים של המחבת ועוד כמה לטפטוףשום, טחוןשום, טחון113צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטריצ'ילי ירוק קצוץצ'ילי ירוק קצוץ11 קילו קישואים,כמון טחוןכמון טחון340צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטריהודו גולמי טחוןהודו גולמי טחון2סראנו או פלפלים חלפיניו, זרע קצוץ דקסראנו או פלפלים חלפיניו, זרע קצוץ דק11 קילו קישואים,קליפת ליים גרוסה דקקליפת ליים גרוסה דק113צ'דר או ג'ק צ'יז ממונטריגביע מגורר גבינת מונטריי ג'קגביע מגורר גבינת מונטריי ג'ק1186 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקבצל קצוץבצל קצוץ0(יכול להיות או להרחיק)20 קופסאות שימורים (2-1/4 אונקיות כל אחת) זיתים בשלים פרוסים, סחוטים20 קופסאות שימורים (2-1/4 אונקיות כל אחת) זיתים בשלים פרוסים, סחוטים1(יכול להיות או להרחיק)1 1/2 כוסות פטל טרי או תותים פרוסים1 1/2 כוסות פטל טרי או תותים פרוסים7106 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דקתפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'תפוחי אדמה שעווה, חתוכים לקוביות בגודל 1/4 אינץ'

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

קאווה, גרנאש ושיראז הם בחירה מצוינת לצ ' ילי. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. אתה יכול לנסות Clos Amador Cava Tendre rosé. מבקרים די אוהבים את זה עם 4.5 מתוך דירוג 5 כוכבים ומחיר של כ 11 דולר לבקבוק.
Clos Amador קאווה Tendre עלה
Clos Amador קאווה Tendre עלה
צבע ורוד עמוק ועמוק עם מראה מבריק. היווצרות מתמדת של מחרוזות של בועות בסדר. ניחוחות נקיים ועזים של פירות אדומים, אופייניים למגוון, עם פתק קל של פרח ורדים. טרי ואלגנטי, עם הערות מסומנות של פירות בר, פטל ודובדבנים המסדרים טעם לוואי מוצק, רחב.קלוס אמאדור רוז (Clos Amador Rose), שנהנתה במיוחד כאפריטיף, מהווה התאמה מושלמת למוס שוקולד מריר, והיא אלוהית עם פירות אדומים טריים ועוגות כמו שרלוט תות שדה.