מתכוניםמגזין
קושימומחה
מוכן ב45 דק.
מנות8
ציון בריאות13
בלי גלוטן
מטבחיםאמריקאי
דיאטותללא גלוטן
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
אירועיםסופרבול
בראוניז אגוזי מלך
בראוניז אגוזי מלך
קערת לחם צ'ילי
מטבל צ'ילי קון קסו
תבשיל טונה טעים
המבורגרים של אורז עם שעועית שחורה
ביצי שטניות
פרנץ' טוסט פטל-קינמון
כוסות בראוניז חמאת בוטנים
קאפקייקס דלעת
מתכונים קשורים
קינוח לימון ואננס
שעועית חמאה ברביקיו
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
חביתה בתנור עם שמנת חמוצה
מגזין

צ'ילי מעושן

צ'ילי מעושן
צ'ילי מעושן עשויה להיות מה שחיפשתם. אתה מקבל מנה עיקרית שמספיקה ל 8 מנות. מנה זו מכילה כ 17 גרם חלבון 18 גרם של שומן, וסך הכל 334 קלוריות. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור אוהדי סופרבול אמריקאי. גשו לסופר וקנו שעועית, בצל ירוק, שמנת ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב המלח הכשר אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,פירורים דלי שומן עוגה (כשר חלבי) כקינוח. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים לגלוטן, זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: גבינה צ'ילי מעושנת, צ'ילי נקניק מעושן פשוט, ו חזיר מעושן צ'ילי ורדה.

הוראות

1
מחממים את השמן בתנור הולנדי גדול או בסיר גדול עם תחתית כבדה עם מכסה הדוק מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת4 כוסות גבינת פפר ג'ק מגוררת, מחולקת
2
מוסיפים את הבשר, בשר חזיר, נקניק ומבשלים, ערבוב לשבור את הבשר עם כף עץ, עד הבשר הוא השחמה ולא חתיכות ורוד להישאר, על 5 עד 6 דקות.2Stir בבצל, שומר, צ 'ילי, שום, אבקת צ' ילי, כמון, 1 כפית של מלח, זרעי שומר, פלפל קאיין, רסק עגבניות, ומבשלים עד הירקות מתרככים, על 4 עד 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
פירורי לחם, כמה חופניםפירורי לחם, כמה חופנים
טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממותטורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות6 כוסות קוביות מילוי לא מתובלות או לחם יבש חתוך לקוביות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס2 קילו פטריות יער מגוונות, או כל סוג שאתה אוהב, נבקע ופרוס
שום גויה®שום גויה®
בצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץבצל לבן או צהוב בינוני, 1 חתוך לרבעים ו-1 קצוץ
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מים כדי לאפשרמים כדי לאפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
ציוד שתשתמש בו
1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס1 כוס אגוזי מלך, טחונים גס
3
מוסיפים את הבירה ומביאים לרתיחה. מבשלים עד טעם הבירה מבושל, על 5 דקות. מערבבים את הנותרים 1 כפית מלח, עגבניות, שעועית כליות, וסוכר.3Bring צ ' ילי לרתיחה, לכסות, להפחית את החום לנמוך, ומבשלים עד שעועית מכרז, על 1 1/2 שעות. טעם ומתבלים במלח לפי הצורך.4
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
תערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסהתערובת לעוגת שוקולד קנויה אחת, כמו שוקולד מריר לח במיוחד של בטי קרוקר, נאפית לפי הוראות הקופסה
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
1/2 כוס יין מרסלה מתוק1/2 כוס יין מרסלה מתוק
4
מגישים את הצ ' ילי מקושט עם בצל ירוק, שמנת חמוצה, וכמובן, כוס בירה מעושנת.
מרכיבים שתצטרך
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
שקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרםשקית של תערובת שוקו חם במשקל 30 גרם
5
שתף מתכון זה
6
הדפס
7
דוא " ל
8
שמור (181)

מרכיבים

624פלפל האבנרובירה מעושנתבירה מעושנת794פלפל האבנרואגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבולאגוז מוסקט, טחון, ועוד, לתיבול85פלפל האבנרותפוח מעושן ונקניקיות עוף( כ 1 קישור), קוביות בינוניותתפוח מעושן ונקניקיות עוף( כ 1 קישור), קוביות בינוניות2קרום: פירורי קרקר גרהם1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרשעועית יבשה, ספוג לילה במים מנוקזשעועית יבשה, ספוג לילה במים מנוקז1קטןנורת שומר, קוביות בינוניותנורת שומר, קוביות בינוניות1אוראו ממולאים כפוליםזרעי שומר שלמיםזרעי שומר שלמים41 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרשיני שום, קצוץ דקשיני שום, קצוץ דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי340פלפל האבנרו(מומלץ: קטלינה)(מומלץ: קטלינה)0לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)פרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דקפרוסה אחת של פנצ'טה בעובי 2.5 ס"מ, קצוצה דק2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)כמון טחוןכמון טחון113פלפל האבנרוחזיר טחוןחזיר טחון2לדוגמה, ירקות (למשל, תרד)מלח כשר, ועוד לפי הצורךמלח כשר, ועוד לפי הצורך1גבינת פרמזן מגוררתסטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק2קרום: פירורי קרקר גרהםפלפל צ'ילה אדום קצוץ גס, כגון פלפלים פרזנופלפל צ'ילה אדום קצוץ גס, כגון פלפלים פרזנו61 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל ירוק, לבן וחלקים ירוקים בהירים בלבד, פרוס דקבצל ירוק, לבן וחלקים ירוקים בהירים בלבד, פרוס דק8קצת קישואים קצוציםשמנת חמוצה, לקישוטשמנת חמוצה, לקישוט1גבינת פרמזן מגוררתפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה1כף. חומץ ביין אדוםבצל צהוב, קוביות בינוניותבצל צהוב, קוביות בינוניות

יין מומלץ: קאווה, Grenache, שיראז

צ ' ילי עובד ממש טוב עם קאווה, גרנאש ושיראז. אלה אדומים עסיסיים אין יותר מדי טאנין (חשוב עבור מאכלים חריפים), אבל יין מבעבע כמו קאווה יכול לאלף את החום אפילו טוב יותר. Marques de Caceres קאווה עם דירוג 4.7 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 16 דולר לבקבוק.
Marques de Caceres Cava
Marques de Caceres Cava
צבע קש חיוור לתחייה על ידי בועות בסדר. זר פירות הדר עם הערות של בריוש. מקסים ועגול בפה עם מבנה מרענן ומאוזן. גימור תוסס שמדגיש את הבועות העדינות שלה.אפריטיף מרענן, קאווה זה מתחתן היטב עם דגים ופירות ים, פסטה, אורז, מנות מתובלות, מטבח אסייתי, וכל סוגי הקינוחים.
כיכרות פרג
טופו יוגורטי בבישול שעורה
רול נקניקיות לארוחת בוקר
צלעות חזיר עם מילוי
עוף ממולא עם מרגריטה קפיקולה
רולטיני חצילים
קסדייה
שעועית חמאה ברביקיו
מאפה ארוחת בוקר של שיבולת שועל וחמוציות
עוגת לימון משמן זית