קושימומחה
מוכן ב1 ש, 5 דק.
מנות6
ציון בריאות7
מגזין

צ'יפוטלה טופו ברביקיו

צ'יפוטלה טופו ברביקיו
תמיד כיף שיש עוד מתכון של תוספת, אז תנו הזדמנות ל Chipotle ברביקיו טופו. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 6 . מנה אחת מכילה 127 קלוריות, 10 גרם חלבון ו 4 גר' של שומן. מתכון זה מ blog.fatfreevegan.com יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו סוכר טורבינדו, שן שום, צ'יפוטלה צ' ילי באדובו, ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 5 דקות. מתכונים דומים: ברביקיו-כריך טופו, צלוי טופו ותפוחים, ו משמש כתום טופו צלוי.

הוראות

1
מניחים אותם על שכבה כפולה של מגבות נייר או מגבת תה נקייה (לא מטושטשת) ומניחים שכבה כפולה נוספת מעליהם. לחץ בחוזקה עם הידיים כדי להסיר לחות רבה ככל האפשר.
מרכיבים שתצטרך
תהתה
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
סופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשהסופרסטה יבשה מתוקה, פרוסה, להגשה
2
תן להם לשבת על חומר סופג בזמן שאתה עושה את הרוטב.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
3
מחממים סיר ומוסיפים את הבצל. לבשל, ערבוב, על חום בינוני-גבוה עד בצל מתחיל חום, לפחות 6 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
ציוד שתשתמש בו
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים את השום ומבשלים עוד דקה.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
5
מוסיפים את כל המרכיבים הנותרים (למעט טופו) ומבשלים, ערבוב, מעל בינוני לחום נמוך, במשך כ 15-20 דקות, עד עבה וריחני. מחממים תנור ל-425 אף.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
6
מניחים מחצלת אפיית סיליקון על גיליון עוגיות או שמן צלחת אפייה ארוכה, מלבנית.
מרכיבים שתצטרך
48 סוכריות בגודל ביס של Skittles48 סוכריות בגודל ביס של Skittles
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
טבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריךטבעות פלפל חריף, פלפלי בננה פרוסים, לקישוט כריך
2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה2 כוסות גבינת צ'דר חריפה מגוררת טרייה
7
מברשת צד אחד של כל פרוסת טופו עם שכבה דקה של רוטב ומניחים אותו על צד רוטב המחבת למטה.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
8
מורחים את הרוטב שנותר על צמרות וצדדים של טופו.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
9
אופים במשך כ 25-30 דקות, עד טופו הוא מוצק רק מתחיל חום בפינות.
מרכיבים שתצטרך
רוטב סויה 1 כף שומשוםרוטב סויה 1 כף שומשום
ציוד שתשתמש בו
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
10
מגישים חם.