מתכוניםמגזין
קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות12
ציון בריאות2
צמחוני
דיאטותצמחונות Ovo Lacto
סוגי מאכליםתוספות
עוגת באנדט לימון
הליבוט בגריל II
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
בראוניז פרעצל משולש שכבות
פופקורן פריז
פאדג' שוקולד חלב
תירס קרמל של סו
צלפים והליבוט
מרק גזר קרמי טעים
מתכונים קשורים
סקראפל מוקרם
לינגוויני פירות ים טעים
לינגוויני עם פירות ים ועגבניות מיובשות
לינגוויני פירות ים
מגזין

צ'יפס חמוציות אגס

צ'יפס חמוציות אגס
תמיד כיף שיש עוד מתכון של קינוח, אז תנו הזדמנות ל צ'יפס חמוציות. מתאים ל-12 מנות. מנה אחת מכילה 337 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. מתכון זה מהמתכונים שלי יש 1 אוהדים. גשו לסופר וקנו סוכר חום, סוכר מגורען, מלח ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. עם כפית ציון של 21% המנה הזאת די גרועה. מתכונים דומים: צ'יפס דלעת-אגס, אפרסק ' N ' צ'יפס, ו אוכמניות-אגס צ'יפס.

הוראות

1
מחממים תנור ל 400 ומרחב 2 מדפים אפייה באופן שווה זה מזה. שים מיץ תפוזים ולימון בקערה גדולה. לקלף, חצי, אגסים הליבה, ולאחר מכן לחתוך דק לאורך לחתוך פרוסות לשניים.
מרכיבים שתצטרך
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
פרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוטפרוסות תפוז חתוכות לשניים לקישוט
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
2
מוסיפים אגסים למיץ וזורקים בעדינות. מערבבים באוכמניות.
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
1 כף סוכר אדום גס1 כף סוכר אדום גס
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
3
בקערה קטנה נפרדת, מערבבים יחד התלהבות מתפוז עסיסי, סוכרים, קינמון, אגוז מוסקט, ו קורנפלור.
מרכיבים שתצטרך
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)
3 מקלות בייגלה3 מקלות בייגלה
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מפזרים מעל אגסים ואוכמניות בעדינות אבל ביסודיות לזרוק יחד. מחלקים בין 12 מנות אפייה סגלגלות קטנות (ראה הערות).
מרכיבים שתצטרך
(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)(ייתכן שלא תזדקק לאלה אם הצלחת להשיג כיכר חמוציות כמפורט לעיל)
חצאי אגסים בסירופחצאי אגסים בסירופ
5
הפוך ציפוי: בקערה בינונית, לערבב גרידה, קמח, סוכר חום, קינמון, מלח, ושיבולת שועל.
מרכיבים שתצטרך
כָּתֵףכָּתֵף
גלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כוסות בגודל חטיף אפרסקיםכוסות בגודל חטיף אפרסקים
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
6
מוסיפים חמאה ומערבבים עם מזלג עד שהתערובת יוצרת גושים קטנים (לשבור כל גושים גדולים עם האצבעות).
מרכיבים שתצטרך
גרוטאות טריותגרוטאות טריות
7
פרי עליון עם פירורים, מחלק באופן שווה. מסדרים ramekins באלכסון על 2 גיליונות אפייה גדולים.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
שרימפס מוקפץשרימפס מוקפץ
1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו1/2 על 5 1/2 על 2 אינץ') בריוש כיכר, פרוס בעובי 3/16 אינץ', קרום הוסרו
8
אופים 40 עד 50 דקות, או עד הפרי מבעבע ציפוי הוא השחמה למדי.
מרכיבים שתצטרך
1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות1 כף חמאה ללא מלח, מומסת, בתוספת 2 כפות לא מומסות
ציוד שתשתמש בו
סוכריות מצופות שוקולדסוכריות מצופות שוקולד
9
מגישים חם, עם זנגביל קרם אנגלייז.
מרכיבים שתצטרך
שמנת מתוקה נוספת, אופציונלישמנת מתוקה נוספת, אופציונלי

מרכיבים

9אגסים בוסק בשליםאגסים בוסק בשלים103 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חמאה מומסתחמאה מומסת2חתיכות טופי הית' ברגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספיםגלידת וניל ואגוזי פקאן נוספים23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'אפונה קפואהאפונה קפואה3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרחמוציות טריות או קפואות, נקטפו, נשטפו, נוקזוחמוציות טריות או קפואות, נקטפו, נשטפו, נוקזו3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרקמחקמח12שרימפס וורידיםג'ינג'ר קרם אנגלייזג'ינג'ר קרם אנגלייז591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי1nullגרידה ומיץ תפוזיםגרידה ומיץ תפוזים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'שרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקייםשרימפס, זנב, קליפות מוסרות, ורידים נקיים791 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהיר ארוזסוכר חום בהיר ארוז1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרסוכר חום בהיר ארוזסוכר חום בהיר ארוז1חתיכות טופי הית' ברעוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)עוגת כיכר חמוציות אחת, שמספיק ממנה נחתכת לקוביות בגודל 1/2 אינץ' כדי להניב 2 כוסות (או השתמשו ב-2 כוסות שאריות דנית או סופגניות בשילוב עם חמוציות מיובשות - ראו להלן)1581 לב מפאלדי טרי אם אפשרשיבולת שועל רגילהשיבולת שועל רגילה12 כפיות אבקת שוםלחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)לחם לבן, פרוס דק (כ-18 פרוסות)0חתיכות טופי הית' בר(או או רגיל)(או או רגיל)
עוגת באנדט לימון
מרק תפוחי אדמה בניו אינגלנד
הליבוט סופרים
בראוניז פרעצל משולש שכבות
תירס קרמל של סו
צלפים והליבוט
מרק גזר קרמי טעים
סקראפל מוקרם
אנצ'ילדות בראנץ'
הפטריות הלבביות של באב באב