קארי כדורי הבשר המלזי של סבתא עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מתכון נטול לקטוז זה מגיש 4 . מנה זו מכילה סביב 31 גר' של חלבון, 53 גרם של שומן, וסך הכל 689 קלוריות. גשו לסופר וקנו מלח ופלפל, ג'ינג'ר, כוסברה ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. כדי להשתמש ב הבצל אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,Cupcakes תירס ממתקים כקינוח. 2 אנשים ניסו ואהבו את המתכון הזה. מתכון זה אופייני למטבח ההודי. הכנת המנה לוקחת כ 55 דקות. נסו [סקירה-מוצר] ספידי מלזי עוף קארי (ft. A1 בשר מיידי קארי רוטב), לשפשף קארי מלזי, ו דג קארי מלזי (מתכונים דומים).
הוראות
1
הכן את כל החומרים לפני תחילת cook.In קערה בינונית גדולה, לשלב את הבשר, פירורי לחם, ביצה, בצל אביב קצוץ כוסברה, עם מלח ופלפל לפי הטעם, ומקום לצד אחד.לטחון בצל, שום וג ' ינג 'ר כדי להדביק עם בלנדר מקל או מזון קטן processor.In קערה קטנה, לשלב אבקת קארי מלזי, אבקת צ' ילי, שיני הקרקע וקצת מים, כדי להפוך את הדבק.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
ציפורן קרקע
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
בצל לבן, חתוך לקוביות
בצל אביב
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
שום גויה®
1 כוס מירין, או סאקה מתוק
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
ציוד שתשתמש בו
ועוד 2 כפות מי קרח
ליקריץ 42 מחרוזות אדומות
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
2
מחממים את השמן מעל להבה בינונית גבוהה בווק, מוסיפים ממרח בצל, ומערבבים במשך כ 5 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 וחצי כפיות שום כתוש של GOYA® או 3 שיני שום טריות, קצוצות דק
דַק-
ציוד שתשתמש בו
אריזות של 5 עד 8.8 אונקיות אורז חום מלא באורך 90 שניות, מוכן למיקרוגל, או 4 כוסות אורז חום מבושל
3
מוסיפים את הדבק קארי, אניס כוכב, ציפורן, עלים קארי, להפחית את החום בינוני, ומערבבים ומטגנים עד די קלוי השמן מתחיל לטפטף החוצה: זה יכול לקחת 5 10 דקות, אבל להיזהר לא לשרוף.
מרכיבים שתצטרך
עלי קארי
משחת קארי
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
2 ו-3/4 כוסות שקדים שלמים, עם הקליפה וקלויים
דַק-
4
מוסיפים חלב קוקוס ומביאים לאט לרתיחה.בעוד נוזל קארי הוא רותחים להתחיל לעשות ושחרור כדורי בשר בגודל ביס-להפסיק מדי פעם ומערבבים בעדינות.כאשר כל כדורי הבשר נוספו, מוסיפים רסק עגבניות ומלח לפי הטעם.מבשלים, מכוסה, על חום בינוני במשך 10 דקות, הוספת קצת מים נוספים לפי הצורך.
מרכיבים שתצטרך
צ'ילי מצנפת סקוטי, קצוץ
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 פרוסת לחם סנדוויץ', קלוי ומפורר
בצל לבן, חתוך לקוביות
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
1/2 כוס יין מרסלה מתוק
5
מוסיפים תפוחי אדמה ומבשלים חשופים במשך 15 דקות נוספות, ערבוב מדי פעם, שוב הוספת קצת מים במידת הצורך.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
אורז ארוך במיוחד של קנילה®
6
מגישים עם לחם, רוטי צ 'אני, רוטי ג' אלה או אורז מאודה.
Gruener Veltliner, Riesling, ו Sparkling רוזה הם הבחירה העליונה שלי עבור הודי. היין הטוב ביותר עבור אוכל הודי יהיה בהתאם למנה, כמובן, אבל מבחר אלה ניתן להגיש צונן ויש לי כמה מתיקות כדי להשלים את spiciness וטעמים מורכבים של מגוון רחב של מנות מסורתיות. Brundlmayer Kamptaler Terrassen Gruner Veltliner עם 4.3 מתוך דירוג 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 25 דולר לבקבוק.