מתכוניםמגזין
קושיבינוני
מוכן ב32 דק.
מנות4
ציון בריאות23
בלי גלוטןבלי לקטוז
דיאטותללא גלוטןללא לקטוז
סוגי מאכליםארוחת צהרייםמנות עיקריותמנה מרכזיתארוחות ערב
פילאף דגנים אפויים
קראנצ' שוקולד קורני
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
שעועית אפויה III
פריקה עגבניות
סלסת מנגו
מאפינס סובין דבש
שעועית אפויה II
שעועית שחורה הכי טובה
מתכונים קשורים
פילאף דגנים אפויים
קראנצ' שוקולד קורני
מקרוני קייג'ון
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
מגזין

קבב עוף ופלפל

קבב עוף ופלפל
תמיד כיף שיש עוד מתכון של מנה עיקרית, אז תנו הזדמנות ל קבב עוף ופלפל. מנה אחת מכילה עד 39 גרם חלבון 22 גרם של שומן, וסך הכל 394 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %28 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. אם יש לכם שום, שמן שומשום, כוסברה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב רוטב הסויה אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת לימון קמח תירס עם רוטב שוקולד Lapsang Souchong כקינוח. זמן הכנת המתכון כ 32 דקות. המתכון הזה מתאים לרגישים לגלוטן וחלב. נסו קבב עוף בקארי ופלפל אדום, קבב עוף בגריל עם מטבל פלפל קלוי, ו לימון עוף ו קבב פלפל Shishito (מתכונים דומים).

הוראות

1
בקערה קטנה, לשלב רוטב סויה, שמן שומשום, אבקת חמישה תבלינים, שום, פלפל אדום כתוש, שמן צמחי וכוסברה, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'בצל ספרדי, חתוך לקוביות בגודל 1 אינץ'
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
קורצים שומשום לבןקורצים שומשום לבן
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
1 ק"ג טורטיות דה מאיז1 ק"ג טורטיות דה מאיז
טבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוגטבעות פלפל בננה קצוצות או פלפל חריף קצוץ מכל סוג
ציוד שתשתמש בו
סיגליות בר (כולל גבעולים), שטופותסיגליות בר (כולל גבעולים), שטופות
2
מניחים עוף בשקית ziplock גדולה. בתיק נפרד גדול ziplock, לשלב בצל ופלפלים. מחלקים מרינדה בין שקיות, לאטום בעדינות לזרוק למעיל. מקררים את שתי השקיות לפחות 45 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך2 קישואים בינוניים, פרוסים דק לאורך
3 כפות שומשום קלוי, לקישוט3 כפות שומשום קלוי, לקישוט
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות3 כוסות שבבי עץ אלון או פקאן, או 6 נתחים גדולים, מושרים במים קרים לפחות שעה אחת ועד 4 שעות
3
Broiler Preheat, הצבת מתלה על 5inches ממקור חום. קו גיליון אפייה גדול, מעוטר בנייר כסף; רדיד ערפל עם ספריי בישול. חוט עוף וירקות על שיפודים 4metal.
מרכיבים שתצטרך
1/3 כוס רוטב הודו, מחומם1/3 כוס רוטב הודו, מחומם
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
לתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותםלתבלין (פובלנוס ישתנה בחריפותם
סוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקותסוכריות Air Head, חתוכות לרצועות דקות
רצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובהרצועות פלפל אדום מתוק קלוי ועירית טחונה נוספת, לא חובה
4
מניחים על תבנית אפייה ו לצלות עד עוף מבושל דרך וירקות הם מכרז, פונה לעתים קרובות, על 12 דקות בסך הכל.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
8 עד 10 מקלות עץ8 עד 10 מקלות עץ
פילאף דגנים אפויים
מקרוני קייג'ון
כדורי בשר ספרדיים עם שעועית וירקות ירוקים
כריך חזיר מפורק
תערובת עשבי תיבול קייג'ון
כוסות קיש בייקון-ברוקולי
מוצרלה וקארוצה
סלסת מנגו
שעועית אפויה II
רוטב ספגטי זיפי