קושימומחה
מוכן ב8 שעות, 30 דק.
מנות8
ציון בריאות53
מגזין

קוויאר קאובוי חריף

קוויאר קאובוי חריף
קוויאר הקאובוי החריף יכול להיות רק תוספת שאתה מחפש. מנה זו מכילה כ 14 גרם חלבון 6 גרם של שומן, וסך הכל 316 קלוריות. ואינו מכיל גלוטן, ומתכון טבעוני מגיש 8 . 7 אנשים הכינו את המתכון הזה והיו עושים את זה שוב. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 8 שעות ו-30 דקות. אם יש לך חומץ תפוחים תפוחים, ממתיק פרטנית, שעועית פינטו, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. . מתכונים דומים: קוויאר צ'ילי ליים טקסס (קוויאר קאובוי), קוויאר קאובוי, ו קוויאר קאובוי.

הוראות

1
מערבבים תירס, שעועית שחורה, שעועית פינטו, אפונה שחורה, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל כתום, בצל אדום יחד בקערה גדולה; מערבבים בשמן צמחי.
מרכיבים שתצטרך
פלפל כתוםפלפל כתום
פלפל צהובפלפל צהוב
פפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנותפפאיה (הוואי), חתוכה לקוביות קטנות
1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים1 1/2 כפיות תבלינים מעורבים
2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)2 כוסות עוף (כ-6 קציצות קפואות)
שעועית פינטושעועית פינטו
2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו2 כפות ענפי שמיר טריים שנקטפו
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים3 צנצנות (4 אונקיות כל אחת) פימיינטוס חתוכים לקוביות, מסוננים
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
שים ממתיק גרעיני לתוך קערה; מערבבים חומץ לתוך ממתיק.
מרכיבים שתצטרך
ממתיקממתיק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
ציוד שתשתמש בו
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
3
מערבבים מים לתוך תערובת ממתיק-חומץ עד ממתיק הוא מומס.
מרכיבים שתצטרך
ממתיקממתיק
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
4
יוצקים תערובת על תערובת תירס שעועית; לזרוק מעיל. מכסים את הקערה בניילון נצמד ומקררים 8 שעות עד לילה.
מרכיבים שתצטרך
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
מסננים נוזלים מתערובת במסננת לפני ההגשה.
ציוד שתשתמש בו
1/2 קילו טופו יציב, שבור1/2 קילו טופו יציב, שבור