קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות3
ציון בריאות13
מגזין

קולסלב קולומביאני (Ensalada de Repollo y Zanahoria)

קולסלב קולומביאני (Ensalada de Repollo y Zanahoria)
סלט כרוב קולומביאני (Ensalada de Repollo y Zanahoria)עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף הצד שלך צלחת. המתכון הזה מכסה %16 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן, ומתכון צמחוני יש 241 קלוריות, 3 גר' של חלבון, ו 16 גרם של שומן למנה. מתאים ל-3 מנות. אם יש לך מלח ופלפל, מיונז, מיץ ליים, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זה יכול להיות מהנה בכל עת, אבל זה טוב במיוחד עבור יום העצמאות. זה הובא לכם על ידי המתכונים הקולומביאנים שלי. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט כרוב קולומביאני (Ensalada de Repollo y Zanahoria), סלט כרוב אננס (Ensalada de Repollo con Piña), ו Ensalada de Repollo (סלט כרוב).

הוראות

1
מניחים את הכרוב, גזר ובצל במעבד מזון ולעבד במשך כ 1 דקה או עד הירקות הם דק chopped.In קערה קטנה מקציפה יחד את המיונז, שמנת חמוצה, חומץ, סוכר, מלח, פלפל, אבקת כמון, מיץ לימון וקליפה.
מרכיבים שתצטרך
כמון טחוןכמון טחון
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)1 עוף צלוי שלם שנקנה בחנות (בערך 2 פאונד)
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
גב שומן חזירגב שומן חזיר
פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטופרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
2
מוסיפים את תערובת הכרוב לתערובת המיונז.
מרכיבים שתצטרך
4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות4 כפיות אבקת ג'לטין חמוציות
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
3
מערבבים היטב כדי לשלב את כל החומרים. לטעום ולהוסיף סוכר יותר אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך
מיץ לימון, אופציונלימיץ לימון, אופציונלי