קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות8
ציון בריאות28
סוגי מאכליםתוספות
מגזין

קונפטי מחית תפוחי אדמה עם רוטב עגבניות חם

קונפטי מחית תפוחי אדמה עם רוטב עגבניות חם
אם יש לכם אבוקדו, שמן קנולן, עגבניות ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 1 שעה ו -15 דקות. לא הרבה אנשים ממש אהבו את התוספת הזו. זה הביא לך על ידי אוכלרשת. החלטנו המתכון הזה מגיע ציון כף של 63%. פלוטות עוף אפויות ברוטב עגבניות שמנמן, אמפנדות חזיר ותפוחי אדמה עם רוטב עגבניות חרוך, ו מיני פלוטות צ'וריסו ותפוחי אדמה דומים מאוד למתכון הזה.

הוראות

1
צפו כיצד להכין את המתכון הזה.
2
במחבת מטגנת גדולה, על אש בינונית-גבוהה, מוסיפים 1 כף משמן הזית ומטגנים בצל צהוב, מחצית מהפלפל האדום ופלפל סראנו למשך 3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ליים, גרידה מ-1, מיץ משניהםליים, גרידה מ-1, מיץ משניהם
בצל צהובבצל צהוב
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
3
מוסיפים את השום ומטגנים עוד 1 דקה. מכבים את האש, מוסיפים פנימה את התירס ומניחים בצד.
מרכיבים שתצטרך
שום גויה®שום גויה®
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
4
בקערה בינונית מועכים תפוחי אדמה עם מועך תפוחי אדמה, ומקפלים פנימה את השמנת החמוצה, גבינת השמנת, ג ' ק הפלפל, המלח והפלפל. מערבבים פנימה 1/3 מהבצל הירוק הפרוס ומשלבים בעדינות עם תערובת התירס. מתבלים, לפי הטעם, במלח ופלפל. להתחמם.
מרכיבים שתצטרך
צ'יפס טורטיה בטעם לייםצ'יפס טורטיה בטעם ליים
1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים1-1/2 כוסות דובדבנים מסוכרים אדומים וירוקים
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
גבינה Pepperjackגבינה Pepperjack
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשרתירס טרי או קפוא צהוב, לבן או יתד, מופשר
ציוד שתשתמש בו
מרסק תפוחי אדמהמרסק תפוחי אדמה
כמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסהכמו למשל שוקולד לחות במיוחד של בטי קרוקר, אפוי לפי הוראות הקופסה
5
במחבת מוקפצת קטנה, על אש בינונית, מוסיפים את יתרת שמן הזית.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
6
מוסיפים את שאר הפלפלים האדומים ומטגנים בקצרה. מערבבים עוד 1/3 מהבצל הירוק, ואז מוסיפים את העגבניות.
מרכיבים שתצטרך
8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות8 טורטיות תירס צהובות (15 ס"מ), מחוממות
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
7
מניחים להתבשל במשך 5 עד 6 דקות, ואז מחית בעזרת בלנדר מקל. להתחמם.
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
8
חממו את התנור ל -250 מעלות צלזיוס והניחו מתלה קירור על תבנית.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
דַק-דַק-
9
מחממים את שמן הקנולה ל -350 מעלות צלזיוס.יש טורטיות, צלחת שעועית, תערובת תפוחי אדמה, פלפלי פסילה פרוסים, אבוקדו פרוס וקיסמים בהישג יד, כמו גם צלחת מרופדת במגבות נייר לניקוז.
מרכיבים שתצטרך
8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית
קציצות עוף צמחוניות קפואותקציצות עוף צמחוניות קפואות
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק ללא עור וללא עצמות (בערך)
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
10
שים טורטיה קמח על משטח עבודה יבש, שכב על 3 כפות שעועית שחורה לאורך 1 צד. למעלה עם כ 1/3 כוס של תערובת תפוחי אדמה, 2 רצועות של פלפל פסילה ואבוקדו.
מרכיבים שתצטרך
טורטייה קמחטורטייה קמח
שקדי חזיר, חצויים לשנייםשקדי חזיר, חצויים לשניים
4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)4 נתחי פילה חזה עוף פרוסים דק, ללא עור וללא עצמות (כ-450 גרם)
1 פלפל ארבול מיובש1 פלפל ארבול מיובש
פרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושליםפרוסות תפוחי אדמה קלופים, מבושלים
11
מגלגלים היטב, בסגנון בוריטו ואוטמים בעזרת קיסם. מניחים בצד וחוזרים על הפעולה עם שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
10 לחמניות לבנות10 לחמניות לבנות
ציוד שתשתמש בו
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
12
כאשר כולם מורכבים, לבדוק את טמפרטורת השמן בעדינות להוסיף אותם למחבת, מקסימום 4 בכל פעם. לא קהל. הסתובב לעתים קרובות והיזהר, כי הם יכולים להשחים במהירות.
מרכיבים שתצטרך
דַק-דַק-
ציוד שתשתמש בו
דַק-דַק-
13
מסננים בקצרה על מגבות נייר, מסירים את קיסמי השיניים ושומרים על חום בתנור על מתלה הקירור.
ציוד שתשתמש בו
כתום M&m מעט אפייהכתום M&m מעט אפייה
אבקת ציר עוף של גויה®אבקת ציר עוף של גויה®
מסטיק מנטהמסטיק מנטה
סוכר וניל, ועוד קצת להגשהסוכר וניל, ועוד קצת להגשה
14
שים 1/4 כוס רוטב עגבניות על צלחת; חותכים פלוטה לשניים באלכסון ומניחים 1 חתיכה למטה, ו -1 בעמידה, ואז מפזרים גבינת קוטיה וכוסברה.
מרכיבים שתצטרך
גבינת Cotijaגבינת Cotija
כמו פפיטאסכמו פפיטאס
כף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מכף אחת של בצל ירוק, חתוך לאורכים של 2.5 ס"מ
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
15
מקשטים עם בצל ירוק הנותרים. חזור על התהליך עם שאר החומרים.
מרכיבים שתצטרך
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
16
למנה עיקרית מגישים על צלחת גדולה, מכפילים את הרוטב, מוסיפים 4 חתיכות חתוכות, הכל למעלה, מקשטים ומגישים.
מרכיבים שתצטרך
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק

מרכיבים

1אבוקדו, חצוי, מגולען ובשר פרוס ברצועות דקותאבוקדו, חצוי, מגולען ובשר פרוס ברצועות דקות340פלפל האבנרושעועית שחורה, שטופה ומנוקזת היטבשעועית שחורה, שטופה ומנוקזת היטב340פלפל האבנרותירס דל נתרן, סחוט היטבתירס דל נתרן, סחוט היטב4731 לב מפאלדי טרי אם אפשר8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית8 פרוסות (בעובי 1/4 אינץ') גבינה שוויצרית791 לב מפאלדי טרי אם אפשרעלי כוסברה קצוצים, לקישוטעלי כוסברה קצוצים, לקישוט8קצת קישואים קצוציםגבינת קוטיה טרייה מגוררת, לקישוטגבינת קוטיה טרייה מגוררת, לקישוט170פלפל האבנרוגבינת שמנת, טמפרטורת החדרגבינת שמנת, טמפרטורת החדר88-inchsטורטיות קמח (8 אינץ')טורטיות קמח (8 אינץ')2קרום: פירורי קרקר גרהםשיני שום טחוןשיני שום טחון1חבורהבצל ירוק, פרוס, מחולקבצל ירוק, פרוס, מחולק2קרום: פירורי קרקר גרהםשמן זית, מחולקשמן זית, מחולק1כף. חומץ ביין אדוםפלפל פסילה, גדול, קלוי וקלוף, פרוס לרצועות ארוכות ודקותפלפל פסילה, גדול, קלוי וקלוף, פרוס לרצועות ארוכות ודקות1אוראו ממולאים כפוליםפלפל שחור סדוק טריפלפל שחור סדוק טרי170פלפל האבנרופלפל ג'ק גבינה, מגורדפלפל ג'ק גבינה, מגורד3551 לב מפאלדי טרי אם אפשרפלפל אדום, קוביות קטנות, מחולקותפלפל אדום, קוביות קטנות, מחולקות3largesתפוחי אדמה אדומים, קלופים, קוביות ומבושליםתפוחי אדמה אדומים, קלופים, קוביות ומבושלים1אוראו ממולאים כפוליםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעםגבינת פקורינו-רומנו מגוררת טרי, או לפי הטעם1קטןפלפל סראנו, קוביות קטנותפלפל סראנו, קוביות קטנות1181 לב מפאלדי טרי אם אפשר3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות794פלפל האבנרועגבניות, סחוטות וקצוצות גסעגבניות, סחוטות וקצוצות גס1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרבצל צהוב, קוביות קטנותבצל צהוב, קוביות קטנות8קצת קישואים קצוציםקיסמיםקיסמים