קושירגיל
מוכן ב30 דק.
מנות4
ציון בריאות24
מגזין

קוסקוס ישראלי קלוי

קוסקוס ישראלי קלוי
זמן הכנת המתכון כ 30 דקות. נסו קוסקוס ישראלי קלוי, סלמון עם קוסקוס ישראלי קלוי, ו ירקות צלויים עם קוסקוס ישראלי (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים את השמן בסיר על חום בינוני.
מרכיבים שתצטרך
2
מוסיפים את הקוסקוס והפיסטוקים ומבשלים, מערבבים, עד חום זהוב קלוי וקליל, כ -7 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3
מוסיפים את המים, מתבלים במלח ופלפל, לפי הטעם ומביאים לרתיחה. להפחית את החום לרתיחה, כיסוי, ומבשלים עד הנוזל נספג, על 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4
הסר את המכסה, מערבבים את משמשים בצל ירוק, טעם, ולהתאים את התיבול.
מרכיבים שתצטרך
5
מעבירים את הקוסקוס לקערת הגשה ומגישים חם עם קצת יותר שמן לימון טפטף מעל, אם תרצה.
מרכיבים שתצטרך