קוסקוס עם צ'וריסו & חומוס

קוסקוס עם צ'וריסו & חומוס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. והוא מתאים להגשה ל 4 מנות סועדים.. מנה אחת מכילה 583 קלוריות, 24 גרם חלבון ו 22 גרם שומן. גשו לסופר וקנו בצל, ירקות, חומוס ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. 224 אנשים התרשמו מהמתכון הזה. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. מתכונים דומים: חומוס עם צ'וריסו, פסטה עם צ'וריסו וחומוס, ו ספידי צ'וריסו עם חומוס.

הוראות

הכן קוסקוס עם מלאי ירקות, על פי ההוראות של החבילה.

מרכיבים שתצטרך

פטרוזיליה, קצוצה דק לקישוט

6 עלים חיצוניים מרדיקיו גדול

מחממים שמן זית במחבת גדולה ומערבבים ומטגנים את הצ ' וריסו במשך 3-4 דקות.

מרכיבים שתצטרך

בקבוק אחד (750 מ"ל) של קוט דו רון או יין אדום יבש אחר

1/2 כוס עלי פטרוזיליה שטוחים, 3 חופנים גדולים, נקטפים

ציוד שתשתמש בו

פקורינו, בעובי של 1/4 אינץ'

הסר עם כפית מחוררת ולשים בצד.

ציוד שתשתמש בו

Ball® או Kerr® Pint עם מכסים ורצועות

מוסיפים את הבצל לשמן שנשאר במחבת ומבשלים 5-6 דקות עד שהתרככו. מערבבים בפפריקה, מבשלים 1 דקות, ולאחר מכן להטות את החומוס ואת ציר העוף. להחזיר את צ ' וריסו למחבת ומבשלים 2 דקות. כפית על הקוסקוס ולפזר עם פטרוזיליה קצוצה.

מרכיבים שתצטרך

(הוציאו כבד וצוואר)

1/2 כוס שמן זית כתית מעולה גויה