קושיקשה
מוכן ב45 דק.
מנות16
ציון בריאות0
מגזין

קוקוס ליים-ברים קורט

קוקוס ליים-ברים קורט
תמיד כיף שיש עוד מתכון של hor d ' oeuvre, אז תנו הזדמנות ל ברים אגוז קוקוס סיד קורט. מתאים ל-16 מנות. מנה זו מכילה כ 2 גר' של חלבון, 8 גרם של שומן, וסך הכל 161 קלוריות. 1 אדם ניסה ואהב את המתכון הזה. לכו לחנות ותביאו את "תמצית ונילן", "קורנפלור", "קוקוס" ועוד מס' מצרכים להשלמת המתכון. המתכון הזה מתאים לצמחוניים. הכנת המנה לוקחת כ 45 דקות. ציון זה הוא רע מאוד (אבל עדיין ניתן לתקן). נסו עוגות קוקוס קי ליים עם קרם חמאה קי ליים, כריכי מקרון קוקוס עם קרם ליים, ו עוגות קוקוס עם מילוי סיד (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים תנור ל-350 אף.
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
2
מערבבים את הקוקוס, קמח 3/4 כוס, סוכר 1/2 כוס ממתקים, 1 כף קורנפלור, ואת החמאה בקערה של מעבד מזון. דופק כמה פעמים עד בצק מתפורר נוצר. לחץ בחוזקה לתוך מחבת 8 על 8 אינץ משומן.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
זילוף בצורת לבזילוף בצורת לב
(65 עוגיות)(65 עוגיות)
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
ציוד שתשתמש בו
עגבניות ירושה, קצוצות, לא חובהעגבניות ירושה, קצוצות, לא חובה
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
אופים עד רק זהב, על
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
4
12 דקות. לנפות יחד את הסוכר מגורען, הנותרים 1 כף של קורנפלור, ואת 2 כפות קמח. בקערה נפרדת, להכות את הביצים, גרידת ליים, מיץ ליים, וניל. לאט לאט לשפוך את תערובת הביצים לתוך תערובת הקמח, לטאטא כדי למנוע גושים.
מרכיבים שתצטרך
1/2 כוס נשיקות הרשי1/2 כוס נשיקות הרשי
גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'גבינת שמנת קרה, חתוכה לקוביות בגודל 1/2 אינץ'
אבוקדו האס מעוך קלותאבוקדו האס מעוך קלות
2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי2 כפות שמן בוטנים קלויים או שמן צמחי
חלב קר, להגשהחלב קר, להגשה
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
כמו למשל M&M'sכמו למשל M&M's
ציוד שתשתמש בו
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
5
יוצקים את המילוי על הקרום האפוי.
מרכיבים שתצטרך
1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר1/2 חבילת בצק עלים קפוא (דף אחד), מופשר
6
אופים עד הגרגר סיד מוגדר במרכז, על 22 דקות. מגניב לחלוטין במקרר, על 2 שעות.
מרכיבים שתצטרך
קרם לייםקרם ליים
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)
7
חותכים לתוך 16 ברים ואבק עם אבקת סוכר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
רול-אפ פירות צהוברול-אפ פירות צהוב