קושיקשה
מוכן ב25 דק.
מנות36
ציון בריאות0
מגזין

קוקטייל שרימפס עם רוטב סראנו-מנטה

קוקטייל שרימפס עם רוטב סראנו-מנטה
קוקטייל שרימפס עם רוטב סראנו-מנטה עשוי להיות רק הר ד ' אובר שאתה מחפש. המתכון הזה מכסה %2 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. צופה בדמות שלך? ואינו מכיל גלוטן,, ללא חלב, מתכון פסקאטרי יש 138 קלוריות, 3 גרם חלבון, ו 14 גרם שומן למנה. מתכון זה משמש 36. מתכון זה מ רשת מזון דורש שמן צ'ילי, חומץ יין לבן, עלי כוסברה וצ' ילי סראנו. מההכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח בערך 25 דקות. בסך הכל, מתכון זה מרוויח ציון כפית גרוע למדי של 16%. אם אהבתם את המתכון הזה, אולי תרצה גם מתכונים כגון שרימפס בגריל בעלי חסה עם רוטב סראנו-נענע, פילה מעושן עם סראנו-פפאיה סלסן וצ'אטני סראנו-מנטה-כוסברה, ו סלסה דה סראנו רוג'ו (רוטב סראנו אדום).

הוראות

1
לשרימפס: הביאו לרתיחה סיר גדול של מים מומלחים. מכבים את האש, מוסיפים שרימפס ומניחים לעמוד במים עד לבישול פשוט, כ -3 דקות.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3 כוסות צוף אגסים3 כוסות צוף אגסים
ציוד שתשתמש בו
1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח1 בצלצל שאלוט קטן, פרוס דק לחצאי ירח
2
מסננים ומצננים. קלף שרימפס, משאיר זנבות דולקים ודווין. מתבלים שרימפס במלח. מכניסים למקרר עד להגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
1
מניחים את כל החומרים, למעט מלח, בבלנדר. דופק עד חלקה. מתבלים במלח. מכסים ומכניסים למקרר עד שהם מוכנים לשימוש. מביאים לטמפרטורת החדר לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
ועוד 2 כפות מי קרחועוד 2 כפות מי קרח
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
2
הביאו שרימפס לטמפרטורת החדר רגע לפני ההגשה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
3
מזלפים שמן צ ' ילי, אם משתמשים.
מרכיבים שתצטרך
שמן צ ' ילישמן צ ' ילי
4
מפזרים שרימפס עם כמה עלי כוסברה.
מרכיבים שתצטרך
כוסברה טרייהכוסברה טרייה
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
5
מגישים שרימפס עם רוטב סראנו-מנטה לטבילה.
מרכיבים שתצטרך
2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי2 כפיות משחת צ'ילי אדום תאילנדי
4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות4 עגבניות רומא, ללא ליבה, חצויות וחתוכות לקוביות
2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)2 שיני שום (1 טחון, 1 שלם)

יין מומלץ: יין מבעבע, ורוד נוצץ

קוקטייל שרימפס עובד ממש טוב עם יין מבעבע ורוז פאסטל מבעבע. אם אתה מגיש מבחר מתאבנים, אתה לא יכול להשתבש עם אלה. שניהם ידידותיים מאוד לאוכל ומשלימים מגוון טעמים. מסיה דה לה לוז קאווה ברוט עם דירוג 4.9 מתוך 5 כוכבים נראה כמו התאמה טובה. זה עולה בערך 12 דולר לבקבוק.
מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט
מאסיה דה לה לוז קאווה ברוט
תוסס ואינטנסיבי, לקאווה הזו יש תווים יפים של תפוח ירוק ודבש כמו גם חומציות מרעננת. מושלם כאפריטיף ועם כל מתכון בהשראת פירות ים.