קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות4
ציון בריאות42
מגזין

קינואה וסלט פטרוזיליה

קינואה וסלט פטרוזיליה
סלט Quinoan ופטרוזיליה נטול גלוטן,, ללא חלב וצמחוני מנה צדדית. מתכון זה מספק 4 מנות. עם 185 קלוריות, 5 גר' של חלבון, ו 5g של שומן כל אחד. המתכון הזה מכסה %14 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. גשו לסופר וקנו פלפל, בצל ירוק, משמשים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. מתכונים דומים: סלט קינואה עם ארטישוק ופטרוזיליה, סלט קינואה חם עם חלומי בגריל ורוטב פטרוזיליה, ו קינואה עם פסטו פטרוזיליה אגוזי לוז.

הוראות

1
מביאים מים וקינואה לרתיחה בסיר בינוני. מכסים, מפחיתים חום, ומבשלים 20 דקות או עד שנוזל נספג. כפית לתוך קערה, קצפת עם מזלג.
מרכיבים שתצטרך
קינואהקינואה
מיםמים
ציוד שתשתמש בו
מחבת רוטבמחבת רוטב
קערהקערה
2
מוסיפים פטרוזיליה, סלרי, בצל ומשמש.
מרכיבים שתצטרך
משמשמשמש
פטרוזיליהפטרוזיליה
סלריסלרי
בצלבצל
3
להקציף מיץ לימון, שמן זית, דבש, מלח ופלפל שחור.
מרכיבים שתצטרך
פלפל שחורפלפל שחור
מיץ לימוןמיץ לימון
שמן זיתשמן זית
דבשדבש
מלחמלח
ציוד שתשתמש בו
מקציףמקציף
4
הוסף לתערובת קינואה, ולזרוק היטב. למעלה עם זרעים.
מרכיבים שתצטרך
קינואהקינואה
זרעיםזרעים