קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות2
ציון בריאות15
מגזין

קיץ עוף מטוגן ברוטב עגבניות בזיליקום

קיץ עוף מטוגן ברוטב עגבניות בזיליקום
קיץ עוף Sauté עם רוטב עגבניות בזיליקום הוא ללא גלוטן, חלב חינם, וראשוני מנה עיקרית. מנה זו מכילה כ 25 גרם חלבון 10 גרם של שומן, וסך הכל 246 קלוריות. והוא יספק כ 2 מנות. המתכון הזה מכסה %18 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זה יהיה להיט בחג היום העצמאות שלך. אם יש לכם מי מלח שמורות, שאלוט, יין, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש בשמן זית אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,בננה מוקפצת, גרנולן ופרפית יוגורט כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 45 דקות. נסו חזה עוף בזיליקום שום עם רוטב בזיליקום עגבניות, ו פורל מטוגן עם עגבניות בזיליקום מוקפץ (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים שמן זית במחבת בינונית כבדה על חום בינוני גבוה.
מרכיבים שתצטרך
סטייקים של ניו יורקסטייקים של ניו יורק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
2
מפזרים חצאי חזה עוף עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
חצאי חזה עוףחצאי חזה עוף
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
3
מוסיפים עוף למחבת ומבשלים עד הזהב מבושל דרך, על 5 דקות לכל צד.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
4
העברה לצלחת.
5
מוסיפים שאלוט קצוצה לאותו מחבת; סאוטה 30 שניות. מערבבים עגבניות, יין לבן, צלפים, מלח קפר. להרתיח עד עגבניות לשחרר מיצים, על 4 דקות. מערבבים בזיליקום קצוץ. רוטב העונה עם מלח ופלפל. להחזיר עוף למחבת. לבשל עד התחמם, רוטב כפית על עוף, על 1 דקה.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שדי פסיון אם )שדי פסיון אם )
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
2 עד 3 כוסות יין אדום יבש2 עד 3 כוסות יין אדום יבש
1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס1 כוס צימוקים זהובים, טחונים גס
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
ציוד שתשתמש בו
עגבנייה פרוסה, אופציונליעגבנייה פרוסה, אופציונלי
6
מעבירים עוף ברוטב ל-2 צלחות.
מרכיבים שתצטרך
1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות1 עוף שלם במשקל 5 קילו, חתוך ל-8 חתיכות
בקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולקבקבוק רוטב חמוץ מתוק, מחולק
7
247 קלוריות, 9 גרם שומן( 1g רווי), 68mg כולסטרול, 212mg נתרן, 8g פחמימות, 2g סיבים, 29g חלבון
8
נתוני תזונה
9
ראה ניתוח מלא של נתוני תזונה של מתכון זה"