קושיבינוני
מוכן ב35 דק.
מנות4
ציון בריאות84
מגזין

קיץ פסטה צמחונית

קיץ פסטה צמחונית
אם יש לך שוט של רוטב טבסקו, שעועית רחבה, בזיליקום, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. זמן הכנת המתכון כ 35 דקות. זה מושלם עבור יום העצמאות. זוהי אפשרות טובה אם הנכם רגישים ללקטוז, דיאט. זה הובא לכם על ידי BBC אוכל טוב. עם כפית משתמשים שאהבו את המתכון הזה גם אהבו קיץ פסטה צמחונית, סלט פסטה צמחוני קיץ, ו קיץ Veggie פסטה Primavera.

הוראות

1
לבשל את הפסטה על פי הוראות מנות, הוספת שעועית רחבה טרייה במשך 3 הדקות האחרונות (קפוא במשך 2 הדקות האחרונות).
מרכיבים שתצטרך
פולפול
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
2
בעוד הפסטה מתבשלת, מחממים את השמן במחבת גדולה, מוסיפים את הבצל ומבשלים מעל חום בינוני במשך 1-2 דקות. מערבבים את השום ואת הקוצים, לזרוק על אש בינונית במשך 2-3 דקות, ולאחר מכן מערבבים את העגבניות ולנער את טבסקו. מערבבים במשך 2-3 דקות כדי לרכך את העגבניות קצת (לא יותר מדי או שהם ילכו רגשני).
מרכיבים שתצטרך
6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת6 כפות גבינת צ'דר חדה מגוררת
2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים2 בצלים צהובים, קלופים וקצוצים
רוטב טבסקורוטב טבסקו
בצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוסבצל צהוב, קצוץ קטן, בערך רבע כוס
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
סוכר אדום גססוכר אדום גס
8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים8 לחמי נאן, חתוכים לרבעים
ציוד שתשתמש בו
סלמי קשה, חתוך לג'וליאנהסלמי קשה, חתוך לג'וליאנה
3
מסננים את הפסטה ושעועית.
מרכיבים שתצטרך
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
4
לזרוק את הירקות ואת בזיליקום לתוך פסטה העונה עם מלח ופלפל.
מרכיבים שתצטרך
2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים2 פאונד תפוחי אדמה קטנים מסוג יוקון או לבן, חצויים
1 בצל אדום, קוביות קטנות1 בצל אדום, קוביות קטנות
הצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלתהצעת הגשה: להגיש על פסטה מבושלת
5
מגישים חם (או קר כמו סלט עם רוטב דל שומן).