קלמנטינות בסירופ זנגביל
קלמנטינות בסירופ זנגביל עשויות להיות רק המנה הצדדית שאתה מחפש. מחפשים מתכון ששומר על הגזרה? ואינו מכיל גלוטן,, ומתכון טבעוני יש 291 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 1g של שומן למנה. המתכון הזה מכסה %7 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. גשו לסופר וקנו זנגביל, סוכר, מים ועוד מספר מצרכים לעשות היום. מן ההכנה לצלחת, מתכון זה לוקח בערך 5 שעות. הציון הזה לא כל כך יוצא מן הכלל. מתכונים דומים: אפרסקים בסירופ זנגביל, סירופ מייפל-זנגביל, ו מנגו בסירופ זנגביל מנטה.
הוראות
הביאו מים, סוכר, זנגביל, הל וכוכב אניס לרתיחה בסיר קטן על חום בינוני-גבוה, תוך ערבוב עד שהסוכר מומס, ולאחר מכן ומבשל, חשוף, ערבוב מדי פעם, 10 דקות.
הסר מהחום ולתת תלול, מכוסה, 15 דקות. מסננים סירופ דרך מסננת לתוך קערה, זורק מוצקים. צמרמורת, מכוסה, עד קר, לפחות 2 שעות.
חותכים קליפה מקלמנטינות, כולל כל החיקוי הלבן, עם סכין חדה, ולאחר מכן לחתוך פירות לתוך 1/4 אינץ ' עבה סיבובים ולשים בקערת הגשה.
מוסיפים סירופ וצינה, מכוסה, לפחות 1 שעה. רק לפני ההגשה, מפזרים זרעי רימון (אם שימוש).