קושיבינוני
מוכן ב30 דק.
מנות12
ציון בריאות10
מגזין

קערת לחם צ'ילי

קערת לחם צ'ילי
צ'ילי בקערת לחם היא מנה עיקרית אמריקאית. מנה אחת מהמנה מכילה כ -24 גרם חלבון , 21 גרם שומן , וסך הכל 477 קלוריות . מתכון זה מספיק ל-12 מנות. תמורת 1.48 דולר למנה , מתכון זה מכסה 18% מהצריכה היומית שלכם של ויטמינים ומינרלים. מההכנה ועד להצלחת, המתכון לוקח כ -30 דקות . מתכון זה אהוב על ידי חובבי אוכל וטבח אחד. הסופרבול יהיה מיוחד עוד יותר עם מתכון זה. אם יש לכם אבקת צ'ילי, עגבניות, פלפל חלפיניו וקומץ מרכיבים נוספים הם כל מה שצריך כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. הוא מובא אליכם על ידי Taste of Home. בהתחשב בכל הגורמים, מתכון זה מקבל ציון סופגני של 51% , וזה טוב. אם אהבתם את המתכון הזה, עיינו במתכונים דומים אלה: מרק תפוחי אדמה וגבינה הטוב ביותר בקערת לחם , מרק לחם בקערת לחם או גרטן , ומרק סתיו בקערה .

הוראות

1
בסיר גדול, מבשלים בקר וחזיר על אש בינונית עד שהם כבר לא ורודים; מסננים. מוסיפים את השעועית, העגבניות, ציר העגבניות, רוטב העגבניות, אבקת הצ'ילי וחלפיניו. מביאים לרתיחה. מנמיכים את האש; מכסים ומבשלים על אש קטנה במשך 20 דקות.
מרכיבים שתצטרך
1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף1 כפית אורגנו מיובש, ועוד לזילוף
1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס1 בצל מתוק גדול, קצוץ גס
1 כף חלפיניו, פרוס דק1 כף חלפיניו, פרוס דק
1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות1/2 פאונד גבינת צ'דר חדה, חתוכה לקוביות
תוספות, אופציונליתוספות, אופציונלי
סזון גויה עם כוסברה ואנאטוסזון גויה עם כוסברה ואנאטו
ג'לפנו, חתוך לרצועות דקותג'לפנו, חתוך לרצועות דקות
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (בערך)
ציוד שתשתמש בו
גריסי פנינה לבניםגריסי פנינה לבנים
2
מגישים בקערות מרק או אם רוצים, חותכים את הרבע העליון מכל לחמנייה; רוקנים בזהירות את התחתית, ומשאירים קליפה בגודל 1.5 ס"מ. קוביות הלחם הוסרו. חותכים את הצ'ילי לקערות הלחם בעזרת כף.
מרכיבים שתצטרך
במיה, קצוצה (קפואה או טריה)במיה, קצוצה (קפואה או טריה)
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
1 כוס שום קצוץ1 כוס שום קצוץ
(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)(כדי להחזיק את נתחי העוף יחד)
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונליגבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
כוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימוןכוסות בגודל חטיף כל אחת) פודינג לימון
3
מגישים עם קוביות לחם,
מרכיבים שתצטרך
1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)1 כוס פירה חם (110° עד 115°, מוכן ללא חלב וחמאה)
4
גבינת צ'דר מגוררת, בצל ירוק פרוס ושמנת חמוצה אם רוצים.
מרכיבים שתצטרך
גבינת צ ' דר גרוסהגבינת צ ' דר גרוסה
ג'ינג'ר שלם, מרוסקג'ינג'ר שלם, מרוסק
3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות3 חבילות (8 אונקיות כל אחת) גבינת שמנת מופחתת שומן, חתוכה לקוביות