קושימומחה
מוכן ב1 ש, 15 דק.
מנות4
ציון בריאות19
מגזין

קציץ הבשר הטוב ביותר

קציץ הבשר הטוב ביותר
קציץ הבשר הטוב ביותר הוא המנה העיקרית שאתם מחפשים. המתכון הזה מכסה %26 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. מנה אחת מכילה עד 43 גרם חלבון 59 גרם של שומן, וסך הכל 779 קלוריות. והוא יספק כ 4 מנות. זמן הכנת המתכון כ 1 שעה ו 15 דקות. אם יש לך חלב, בייקון, חרדל דיז'ון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש ב panko אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת בראוני מצופה פאנקו כקינוח. מתכון זה של Norecipes יש 6 אוהדים. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב קטוגני דיאט. נסו קציץ בשר העלה החדש של מנלו פארק - אתה יכול לעשות קציץ בשר טעימות מסעדה בבית, זה לא סוד על איך לעשות קציץ בשר, קציץ הבשר של אמא ג'ו כמו שאמא הייתה מכינה., ו קציץ בשר קלאסי-קציץ הבשר האחרון שאי פעם תצטרך (מתכונים דומים).

הוראות

1
מחממים התנור ל 350 מעלות F.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2
מוסיפים את בשר בקר טחון, חזיר טחון, בצל, שום, panko, Gruyere, ביצה, חלב, רסק עגבניות, רוטב ווסטרשייר, דבש, רוטב סויה, pimentón, מלח, פלפל ותימין לקערה. שים כפפה בטוחה למזון על ולהשתמש ביד שלך כדי ללוש את התערובת עד אחיד. קו מחבת broiler עם כמה נייר קלף. זה הופך את הניקיון להרבה יותר קל ומונע מקציץ הבשר להידבק למחבת שלך. לעצב את תערובת הבשר לתוך כיכר על נייר הקלף. למעלה עם הבייקון, קצת חופף כל פרוסה.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה
1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד
חזיר טחוןחזיר טחון
1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות
GruyereGruyere
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת1-1/2 כוסות KRAFT® מגוררת גבינת צ'דר משולשת עם מגע של PHILADELPHIA®, מחולקת
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
פירורי לחם פנקו או ארוחת מצותפירורי לחם פנקו או ארוחת מצות
1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק1/2 ראש כרוב סבוי חתוך דק
2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'2 בצלים צהובים בינוניים, קלופים, חצויים וחתוכים לפרוסות בעובי 1/2 אינץ'
בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'בננות, חתוכות לפרוסות בעובי 1/4 אינץ'
לחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרוםלחם בן יום חתוך לקוביות (קוביות בגודל 1.5 ס"מ), ללא קרום
תערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה
ציוד שתשתמש בו
דוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריותדוגמאות בארכיון "מלאכות יד" באתר האינטרנט של נשים כפריות
תערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טריתערובת תיבול סטייק או מלח ופלפל שחור גרוס טרי
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
שרימפס מוקפץ, קלוףשרימפס מוקפץ, קלוף
3
אופים את קציץ הבשר במשך 30 דקות. בעוד קציץ הבשר בתנור, לעשות את הזיגוג על ידי ערבוב קטשופ, דבש, רוטב ווסטרשייר, וחרדל בקערה קטנה כדי לשלב.
מרכיבים שתצטרך
שעועית ירוקה כבושהשעועית ירוקה כבושה
חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק
8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו8 פרוסות דקות של חזיר וירג'יניה או פרוסצ'וטו
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך2 שפופרות (16-1/2 אונקיות כל אחת) בצק עוגיות חמאת בוטנים מקורר, מרוכך
4
מוציאים את קציץ הבשר מהתנור ומכסים בזיגוג. החזירו את קציץ הבשר לתנור ואפו במשך 20-30 דקות נוספות, או עד שמד חום קורא 160 מעלות F.
מרכיבים שתצטרך
רוטב שומשום יפני מוכןרוטב שומשום יפני מוכן
ציוד שתשתמש בו
רוטב חם שמן שומשוםרוטב חם שמן שומשום
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
5
הסר את קציץ הבשר מהתנור ולאפשר לו לנוח לפחות 15 דקות לפני חיתוך לתוכו.
ציוד שתשתמש בו
2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®2 כפות תערובת סוכר חום SPLENDA®
6
מגישים עם פירה.
מרכיבים שתצטרך
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם

מרכיבים

1חתיכות טופי הית' ברפלפל שחור לפי הטעםפלפל שחור לפי הטעם1אוראו ממולאים כפוליםחרדל דיז'וןחרדל דיז'ון2ציפורןשום טחון דקשום טחון דק454דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד1 כפית זרעי שומר, 1/3 כף יד283דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.חזיר טחוןחזיר טחון43דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.גבינת גרוייר מגוררתגבינת גרוייר מגוררת12 כפיות אבקת שום1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים1-1/4 כוסות דגני מוזליקס עם צימוקים, תמרים ושקדים33 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'חבילת בשר חזיר פרוס דקחבילת בשר חזיר פרוס דק1כף. חומץ ביין אדוםתערובת עוגה טבעית באריזהתערובת עוגה טבעית באריזה11 ליטר חלב מלא, בטמפרטורת החדרבצל טחוןבצל טחון1181 לב מפאלדי טרי אם אפשרפנקו (פירורי לחם יפניים)פנקו (פירורי לחם יפניים)1אוראו ממולאים כפוליםפפריקה מעושנת pimentónפפריקה מעושנת pimentón2חתיכות טופי הית' בר1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות1 פאונד שקדי חזה הודו, חתוכים ל-1-in. קוביות170דלעת צהובה אחת, חתוכה לקוביות בגודל 2.5 ס"מ.בייקון עבהבייקון עבה4שרימפס וורידים5sprigsfresh טימין גבעולים הוסרו טחון5sprigsfresh טימין גבעולים הוסרו טחון23 תפוחי אדמה, קלופים וחתוכים לקוביות של 1/2 אינץ'פיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשהפיתות, מחוממות לפי הוראות האריזה, להגשה591 לב מפאלדי טרי אם אפשר1 כוס חלב מלא או שמנת1 כוס חלב מלא או שמנת1אוראו ממולאים כפוליםרוטב ווסטרשייררוטב ווסטרשייר1חתיכות טופי הית' ברaltalt