קציצות הודו עם רוטב וסלט מלית גלם עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. מנה אחת מכילה 726 קלוריות, 19 גרם חלבון ו 36 גרם שומן. והוא יספק כ 4 מנות. המתכון הזה מכסה %24 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. זמן הכנת המתכון כ 25 דקות. אם יש לכם קמח, שמן זית, חמאה, וקומץ של מרכיבים אחרים הם כל מה שנדרש כדי להפוך את המתכון הזה לכל כך טעים. כדי להשתמש ב הקמח אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת תפוחים עם רוטב קרמל כקינוח. חג ההודיה יהיה עוד יותר מיוחד עם המתכון הזה. וזה טוב. מתכונים דומים: קציצות הודו עם רוטב פאן, קציצות עוף מטוגנות עם רוטב רדאיי, ו חזה הודו עם מילוי ורוטב.
הוראות
1
מתבלים את טורקיה במלח ופלפל ובתיבול עופות. להקים תחנת לחם של קמח, ואז ביצה ואז פירורי לחם. פרוסות לחם ושמור אותן.
מרכיבים שתצטרך
1 מיכל (7 אונקיות) בצל קצוץ
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
פרמז'ן-רג'יאנו מגורר טרי, ועוד לפי הטעם
4 עד 5 קטנים או 2 עד 3 ענפים גדולים רוזמרין טרי, עלים קצוצים דק
2 כפיות ועוד 1/2 כוס סוכר, מחולקות
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
פרי תות (25 עד 30 ס"מ) לפי רגל
2
מערבבים פטרוזיליה, סלרי, בצל ירוק, תפוח, פטריות ושמלה עם מלח, פלפל, מיץ של 2 לימונים, 3 כפות שמן זית. לחם קלוי חמאה ואז לחתוך לקוביות 1/4 אינץ'. לזרוק לחם וקורנית לסלט. לצנן את סלט המילוי קצת עם סיידר תפוחים או מיץ ולזרוק לשלב.
5 ירכי עוף ללא עור וללא עצמות, חתוכות לחתיכות קטנות
4
מוסיפים קמח ומבשלים 1 דקה ואז להקציף במלאי, מתבלים עם מלח ופלפל וורצ ' סטרשייר ומעבים מלאי כמה דקות מעל חום בינוני נמוך.
מרכיבים שתצטרך
4 פרוסות גבינת מינסטר, חצויות
שעועית ירוקה כבושה
שקית גדולה אחת של צ'יפס טורטיה בטעם ליים
קישואים מאודים או מוקפצים קלות, להגשה
ציוד שתשתמש בו
1/3 כוס מסקרפונה, בטמפרטורת החדר
5
חום 2 כפות שמן זית במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, קציצות לבשל 10 דקות מפנה פעם אחת. אם המחבת קטנה מדי כדי לבשל את כל 4, להזמין 2 תחת לסכל ולהוסיף עוד שמן זית כף לבשל את קציצות שנותרו.