קציצת חזיר נמסה

Name: קציצת חזיר נמסה
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: אמריקאי
Ingredients: 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק נורה שומר, גזוז, cored, פרוס דק (אודות; 3 שיני שום, פרוסות דק; 454 אגוזים מכל סוג שאתה אוהב (קצוצים) חזיר טחון (ראה הערה לעיל); 4 ריבס, קצוץ טרי או קפוא מלח כשר ופלפל שחור טחון טרי; 2 (חוֹרֶף) חומץ מאלט; 2 (יכול להיות או להרחיק) שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף; 12 פרוסות גבינה שוויצרית, קרועה לשניים; 8 (חוֹרֶף) (1 מקל) חמאה לא מלוחה; 2 (יכול להיות או להרחיק) שמן זית או ירקות; 8 פרוסות לחם לבן חסון; 473 6 תפוחי אדמה יוקון זהב בינוניים, קלופים ופרוסים דק בצל צהוב גדול, מפוצל לשניים פרוס דק מקוטב לקוטב (על

חזיר פטי נמס עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. המתכון הזה מכסה %35 מהצריכה היומית המומלצת של ויטמינים ומינרליים. והוא יספק כ 4 מנות. מנה אחת מכילה 1020 קלוריות, 48 גרם חלבון ו 74 גרם שומן. אם יש לך נורת שומר, מאלט חומץ, לחם כריך חסון, וכמה מרכיבים נוספים בנמצא, אז אפשרי לעשות זאת. כדי להשתמש בשמן צמחי אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגת קפה אוכמניות # SundaySupper כקינוח. זמן ההכנה הכולל ייקח כ 30 דקות. מתכון זה אופייני למטבח האמריקאי. מתכונים דומים: פטי נמסה., פטי נמסה., ו פטי נמסה..

הוראות

בשר חזיר העונה עם 1/2 כפית מלח 1/2 כפית פלפל ולעבוד לתוך חזיר באמצעות הידיים. מחלקים חזיר ל 4 מנות שוות ויוצרים כל אחד לקציצה דקה בצורת פרוסת לחם.

מרכיבים שתצטרך

8 (U-12) שרימפס

מים נוספים

2 (1 1/4 פאונד) שקדי חזיר קצוצים לגמרי, חתוכים ל-8 חתיכות

2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר

שמן חום במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה עד מנצנץ.

מרכיבים שתצטרך

שמנת ללא שומן

ציוד שתשתמש בו

אגוז מוסקט טחון או

מוסיפים קציצות ומבשלים עד חום זהוב משני הצדדים, על 6 דקות בסך הכל.

העברה לצלחת.

ממיסים 3 כפות חמאה במחבת ריקה עכשיו.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד פטריות מורל

ציוד שתשתמש בו

אגוז מוסקט טחון או

מוסיפים בצל, שומר, פתיתי פלפל אדום, 1/2 כפית מלח, ו 1/2 כפית פלפל ומבשלים, ערבוב מדי פעם, עד מכרז ומתחיל char, על 8 דקות.

מרכיבים שתצטרך

שמן זית, בתוספת 2 כפות שמן זית (האיכות הטובה ביותר), לטפטוף

צלפים ארוזים במלח, מושרים, שטופים ומרוקנים

8 (U-12) שרימפס

2 כפות וויסקי מחית חמוצה

2/3 כוס (זוג חופנים) פרמג'אנו או רומנו מגורר

מוסיפים שום וחומץ ומבשלים 2 דקות נוספות. מתבלים לפי הטעם ומעבירים את התערובת לקערה.

מרכיבים שתצטרך

1 כף חרדל דיז'ון או דגנים מלאים

שמן קנולה לטיגון בשמן עמוק

ציוד שתשתמש בו

לסובב חבלי ליקריץ

להפחית חום בינוני. להמיס תוספת 2 1/2 כפות חמאה במחבת ריקה עכשיו, מסתחרר כדי להפיץ חמאה שווה.

מרכיבים שתצטרך

1/4 פאונד פטריות מורל

ציוד שתשתמש בו

אגוז מוסקט טחון או

מניחים 4 פרוסות לחם במחבת. למעלה כל פרוסה עם 1 1/2 פרוסות גבינה. העליון 2 של הפרוסות עם תערובת בצל-שומר 1/4, ואז קציצת חזיר. ברגע שהגבינה מתחילה להמיס, הופכים פרוסות לחם מעוטפות גבינה לקציצות חזיר ולוחצים בעדינות עם מרית. לבשל, מפנה פעם אחת, עד הלחם הוא זהב פריך, על 3 דקות לכל צד.

מרכיבים שתצטרך

רוטב חמוציות, להגשה