קושיקשה
מוכן ב1 ש
מנות6
ציון בריאות76
מגזין

קציר לבבי ונזיד חזיר

קציר לבבי ונזיד חזיר
קציר לבבי ונזיד חזיר עשויה להיות המנה העיקרית שתבוא לכם טוב. ואינו מכיל גלוטן,, חלב חינם, ואת כל 30 מתכון משרת 6 . מנה אחת מכילה 199 קלוריות, 18 גרם חלבון ו 6 גרם שומן. זה מושלם עבור סתיו. גשו לסופר וקנו כרוב, בצל, מים, ועוד מספר מצרכים כדי להכין את המנה הטעימה הזו. כדי להשתמש עד זרע caraway אתה יכול לשלב בסיום המנה העיקרית,עוגיות זרעי קימל עם Dulce de Leche כקינוח. מהכנה לצלחת, המתכון הזה לוקח מסביב 1 שעה. לא הרבה אנשים עשו את המתכון הזה, . מתכונים דומים: תבשיל קציר, תבשיל קציר, ו תבשיל קציר.

הוראות

1
שמן זית חם בסיר גדול מעל חום בינוני. מערבבים בצל ומבשלים עד מכרז, כ 3 דקות. מערבבים את השום והחזיר; מבשלים עוד 2 דקות. מערבבים את הכרוב הקצוץ ומים. כיסוי, ומבשלים 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)3 כפות גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
(שמור 1 כף)(שמור 1 כף)
כפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשרכפית פפריקה חריפה, מעושנת במידת האפשר
טורטיות קמח טריות, להגשהטורטיות קמח טריות, להגשה
גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)גבינת פרמזן מגוררת טרייה, בתוספת הקליפה (אופציונלי)
חרדל מוכן, אופציונליחרדל מוכן, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
גב שומן חזירגב שומן חזיר
2
מערבבים בתפוחי אדמה, גזר, זרעי סלרי, זרעי קימל, פפריקה, מלח ופלפל. כיסוי, ומבשלים 10 עד 12 דקות.
מרכיבים שתצטרך
זרעי קימלזרעי קימל
זרעי סלריזרעי סלרי
פתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעםפתיתי ירקות מעורבים, או לפי הטעם
גב שומן חזירגב שומן חזיר
נוזל-אונקיות מים טרייםנוזל-אונקיות מים טריים
כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)כתף או ירך חזיר ללא עצם, עם שקע שומן עמוק (כ-2.5 ק"ג)
מלח, לציפוי זכוכיתמלח, לציפוי זכוכית
3
להפחית את החום בינוני נמוך, מערבבים את הירוקים, להתאים תבלינים, ומבשלים במשך 10 דקות.
מרכיבים שתצטרך
4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'4 קישואים קטנים, פרוסים לחתיכות של 1/4 אינץ'
ירוקירוק
4
מגישים עם לחם.
מרכיבים שתצטרך
12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)12 פרוסות דקות של חזיר מבושל לחלוטין (בערך 3/4 פאונד)