קושיבינוני
מוכן ב45 דק.
מנות10
ציון בריאות0
מגזין

קרום פשטידה בסיסי

קרום פשטידה בסיסי
קרום עוגה בסיסי עשוי להיות מתכון טוב להרחיב את אוסף הקרום שלך. מתאים ל-10 מנות. מנה אחת מכילה 147 קלוריות, 2 גר' של חלבון, ו 10 גרם שומן. . אם יש לכם קמח, מי קרח, מלח ועוד כמה מרכיבים בהישג יד, תוכלו להכין אותם. זוהי אפשרות טובה אם אתה עוקב טבעוני דיאט. זמן הכנת המתכון כ 45 דקות. נסו קרום פשטידה פתיתי, פשטידת עוף עם קרום מתפורר, ו קרום פשטידה רך (מתכונים דומים).

הוראות

1
לטאטא את הקמח והמלח יחד בקערה בגודל בינוני. עם בלנדר מאפה, לחתוך את התקצור הקר עד התערובת דומה פירורים גסים.
מרכיבים שתצטרך
כוסות תמרים קצוצים (בערךכוסות תמרים קצוצים (בערך
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
(או או רגיל)(או או רגיל)
ציוד שתשתמש בו
ליקריץ 42 מחרוזות אדומותליקריץ 42 מחרוזות אדומות
צרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופותצרור גדול אחד של סיגליות בר (כולל הגבעולים), שטופות
פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)פלפלים חריפים, ללא גרעינים וחתוכים לקוביות (מומלץ: פפדיו)
2
טפטוף 2 עד 3 כפות מים קרח על קמח. לזרוק תערובת עם מזלג כדי להרטיב, הוספת עוד מים כמה טיפות בכל פעם עד הבצק מגיע יחד.
מרכיבים שתצטרך
פרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טהפרוסות דקות (אך לא מגולחות) של פרושוטו די פארמה או פנצ'טה
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
שיבולת שועל (מהירה או רגילה)שיבולת שועל (מהירה או רגילה)
3
בעדינות לאסוף חלקיקי בצק יחד לכדור. לעטוף בניילון נצמד, ולהירגע לפחות 30 דקות לפני גלגול.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
עגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרועגבניות, שטופות, קליפות דמויות נייר הוסרו
ציוד שתשתמש בו
בצל צהוב, חתוך לשמיניותבצל צהוב, חתוך לשמיניות
4
מרדדים בצק, ולשים בצלחת עוגה. למלא עם מילוי ואופים הרצוי.
מרכיבים שתצטרך
שום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דקשום, 4 כתושים, 2 האחרים פרוסים דק
דיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלידיסקיות ציפוי סוכריות אדומות ו/או ירוקות, אופציונלי
ציוד שתשתמש בו
ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)ועוד לקישוט (1 כוס קרמל, פלוס 1 כפית פלור דה סל)